我们来直击大伙关心的几个问题:
会变黄?——会
会「上火」?——炫就会
会变胖?——同上
一、真的会变黄
在这一点上,严(zuo)谨(si)的歪果仁还真做过实验。
砂糖橘这类水果真的会导致皮肤变黄(可不是染色哦),是因为橘子里面有黄色的「类胡萝卜素」。
比起手掌,可能大家更关心的是:
那,脸呢?
脸嘛,基本没有变化。
科学研究发现,手掌和手臂的内侧才是最容易变黄的部位。
实验人群连续8周服用15mg/天的胡萝卜素,对比身体不同部位变黄的幅度。
结果,只有手掌和手臂内侧明显变黄。
当然,不希望变成「黄皮肤Plus」的也不用担心,因为这种变黄是可以恢复的。
只要不是一盘一盘地炫砂糖橘,身体一般在1-2周后就能代谢掉多余的类胡萝卜素。
肤色也就恢复正常了。
二、炫就会「上火」
现在一般认为上火对应着西医的炎症。
那么,砂糖橘吃多了会引起炎症吗?
还真有人拿橙子做过实验。
所以,砂糖橘吃多了确实有可能引发炎症(上火)。
但那是因为糖吃多了,而不是橘子里有引发炎症的神秘物质。
另外,
吃完橘子,嘴里残留的糖容易引起口腔长菌,也会导致牙肉肿痛这种类似「上火」的症状。
所以吃完记得漱口。
三、炫就会变胖
砂糖橘的含糖量一般>10%,和可乐这种碳酸饮料是一个水平的。
按一个橘子2.5g糖来计算,一天吃10个就达到WHO的糖摄入限制量了(25g)。
一不留神,糖分就容易超标。
但是,大家也不用过度焦虑,因为类胡萝卜素和糖分都是身体需要的东西。
一天3-5个砂糖橘是有好处的,过度地吃才会变胖、变黄、变上火。
最后,预祝大家春节快乐,科学吃橘!