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维C含量比较高的一些常见食物一 [复制链接]

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北京中科医院坑 http://pf.39.net/bdfyy/bdfal/161211/5112775.html

维C作为我们很常见并且很需要的一种营养物质,其实在生活中很多食物中都是常见的,下面就一起来看看维C含量比较高的食物有哪些。

1、红色柿子

西红柿中的维生素C含量也很高,介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是补充维生素c的好方法,它富含维生素A原、苹果酸、柠檬酸等有机酸,还能增加胃液酸度,帮助消化,调节胃肠功能。

2、针叶樱桃

针叶樱桃是真正的维C之王,每克含维生素C0mg以上,一颗果实就相当于5个橙子维C含量的总和,更富含可促进维C活性和生物利用率的维生素P,因此吸收性和效果远超其它来源维生素C。

3、猕猴桃

被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。

4、扁蓄菜

扁蓄菜每百克嫩茎叶含水分79克,蛋白质6克,脂肪0.6克,碳水化合物10克,钙50毫克,磷47毫克,胡萝卜素9.55毫克,维生素B20.58毫克,维生素C毫克,还含有扁蓄甙、槲皮贰等。

5、西兰花

西兰花不仅含有丰富的营养元素,且十分全面,有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,是非常有益于身体健康且价格便宜的优质蔬菜。

6、瓜茄类蔬菜

包括番茄和黄瓜以及苦瓜,这些食物在日常生活中比较常见,蔬菜当中的维生素c含量较高。

这些你都清楚了吗?

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