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挑选脐橙时,个头越大越好老果农牢记这5点 [复制链接]

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导语:买橙子怎么挑?老果农:教你5个挑选技巧,包你买的个个香甜多汁!嗨,大家好,我是热爱生活,热爱美食,分享美食的米球。橙子,是一种常见的水果,味道酸甜可口,可以生吃也可以做成果汁,是非常受欢迎的一种水果,而且橙子吃了是不会上火的,橙子味甘、酸、性凉,性凉的食物是败火的,所以吃橙子是不会上火的,吃桔子会上火,橙子中的维生素C含量很高。橙子好吃,但是您会挑橙子吗?挑选到上佳的橙子,口感酸酸甜甜,只需一口,饱满的果肉、清爽的果汁流连齿间,仿佛每个味蕾都感觉到了阳光的味道。买到不好的橙子,果汁较少,肉渣较多,吃起来口感特别的差。今天就给大家分享从老果农那里学到的5种挑选橙子的方法,希望能够帮到您。

一般越是颜色深的橙子,维生素和甜度越会比较多,这是因为日光照射足够的原因,这样的橙子含糖量高,吃起来更加香甜。橙子颜色以黄红色为上等佳品,我们优先选择这样颜色的橙子。我们常见的还有黄色,黄绿色的橙子,一般黄色的橙子是成熟度一般,而黄绿色是成熟度较差的橙子,它们的甜度会差很多,所以我们尽量不要选这样的橙子。同时,我们也要注意橙子的颜色,不要过于光亮,如果是过于光亮,可能添加了染色剂,我们要注意区分。

橙子不是个头越大,就越好吃,往往个头太大的橙子,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,可能皮比较厚,橙子果肉也比较硬,水分不足,口感不好,所以我们选橙子的时候还要优先选大小适中的橙子。

橙子肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐的大小,把它分为母橙子和公橙子,其实是不完全正确的。橙子的肚脐,只是它的复果,肚脐太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小得多,因为子橙破脐而出,吸收了橙子本身的营养,所以它的甜度不够,口感不是特别得好,我们购买时要选择肚脐较小的橙子,这种橙子水分大、甜度高、口感好。

好多人误认为橙子,橙子越圆越好吃,其实是错的。橙身越长越好吃。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃,它的表皮会薄很多,而且味道更甜。所以我们挑选橙子要找椭圆形的,不要去选圆形的。

用手掂量一下,两只手一手一个同时拿起两个大小相同的橙子,哪一个重我们优先选哪一个橙子,因为重量大的橙子水分的含量足够的多。我们在选水果的时候,基本上用这种方法都能选到水分较足的水果。

您就按照以上所说的五种方法来挑选橙子,保证您选的橙子个个甘甜多汁,不管是直接吃,或者是榨果汁喝,都会非常的好!冬天天气干燥,多吃水分充足的橙子,不仅可以补水,还有止咳润肺、化痰顺气的作用,可以缓解干燥气候带来的咳嗽咳痰症状。但也提醒您橙子含有果酸,对牙齿和口腔都会造成一定的影响,因而吃完橙子之后最好及时刷牙漱口,这样可以避免对口腔和牙齿的危害。

好了,米球今天就跟大家分享到这里,“阳光正好,微风不燥,不负美好时光,所得,所不得,皆不如心安理得,总会有不期而遇的温暖!”明天见!

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