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南瓜的死对头,两者不能同食,吃了就是 [复制链接]

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南瓜的“死对头”,两者不能同食,吃了就是没病找病,建议了解下

随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。

1、食疗已成为养生保健的必然趋势

药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。

2、古人就非常重视食疗

食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。

孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。

随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。

3、食物的功效不小于药物

对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。

4、食疗也要对证,有所宜,有所忌

中医治疗必须遵守自然治疗的原则,非常重视“对症下药”,食疗也属于中医的范畴,也要求是对证的,在选择食补前,先要了解个人体质,保证偏差不能太大,否则就达不到食疗的目的。

为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》

秋季是南瓜的丰收季节,它不仅是一种美味的食材,还具有丰富的营养价值。南瓜含有大量水分和膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助食物消化,营养丰富、美味可口,具有很好的食用价值。

然而,你可能不知道的是,南瓜在与某些食物同时食用时,可能会产生不良反应,给我们的健康带来潜在的风险。因此,在食用南瓜时需要避免与某些食物同时搭配食用。

1、虾:南瓜与虾同食会生成难以消化吸收的物质,导致身体不适

2、菠菜:南瓜和菠菜同食会让维生素C受到破坏,两者的营养价值都会降低

3、红薯:南瓜和红薯同食容易出现或加重胃胀气,胃痛、吐酸水等症状。

4、螃蟹:螃蟹属于寒性食物,而南瓜则属于温性食物,两者同食容易引起腹泻、腹痛等症状。

此外,南瓜与富含维生素C的食物相克,维生素C具有很强的还原性,容易与含有氧化酶的食物发生反应,产生不利于人体吸收的物质。而南瓜中含有丰富的氧化酶。所以,与富含维生素C的食物如柠檬、橙子等同食,可能会导致营养成分流失。

了解完南瓜不宜同食的食物,下面分享几款用南瓜做的美食,一起来看看吧。

闲着没事,总想找点新鲜花样吃,不是在家里油炸臭豆腐,就是做南

饼了,今天咱们整点新玩意,教大家做一道油炸小吃,酥炸南瓜片。喜欢吃南瓜饼的,这道酥炸南瓜片一定不要放过哟,炸出来是焦香酥脆,味道微甜,虽然是油炸的,但是吃起来也不腻人。

食材

步骤

1、南瓜削皮切片,水开焯水1分钟

3、捞出过凉水,控干水分备用

5、一个鸡蛋?两勺淀粉?一勺食用油搅拌成糊状,加入一勺白芝麻

7、搅拌均匀备用,南瓜片裹上一层糊糊,油温七成热下锅,炸至两面金黄

出锅蘸点番茄酱开吃口味独特,香脆鲜美

当然了,不一定说非要配番茄酱,看你自己喜欢的口味了,弄点烧烤酱,放点辣椒粉,孜然粉也是可以的,或者配点韩式的甜辣酱也非常的好吃。

南瓜的做法很多种,千万不要只会煮粥哦,今天给大家分享南瓜最好吃的做法,步骤简单,软糯香甜,看着就很有食欲,快学会做给家人们吃吧。

南瓜饼

特别喜欢吃糯糯的食品,南瓜饼便是其中之一,但是买来的南瓜饼都是油炸的,吸收了太多油,热量太高不利于健康,所以今天这款用油煎的,热量低很多也健康,而且步骤简单,颜值也很高,色香味俱全

食材

步骤

1、南瓜去皮切薄片,放锅里隔水蒸

2、蒸7-8分钟后(具体时间根据南瓜多少来调整),南瓜软烂就可以了,盛到碗中

3、加白糖把南瓜压成泥,再趁热加入糯米粉,用筷子搅拌搅拌

4、然后用手揉粉至面团光滑即可(南瓜品种不同,蒸过程进去的水分不同,糯米粉用量要自己把握下,可能要多加一些),揪一小块面团,揉揉圆,再压扁,捏成圆饼,不用太薄

5、把饼全部做好,两面都沾点芝麻

6、起锅放少许油,加热到五成热左右

7、放入南瓜饼,用中火煎

8、两面都煎到金黄,南瓜饼有点鼓起即可

盛出放盘子,稍微冷一点再吃,非常的Q粘,甜甜糯糯

哒哒哒,健康低油又好吃的南瓜饼就做好啦

小贴士

注意翻面,不要煎焦南瓜种类不同,蒸的时候进去得水分不一样,用粉量会不同,要注意增减用量

南瓜椰汁千层糕

妈妈种的南瓜,摘一个都有排吃,如果天天炒南瓜吃会吃腻的,所以试试做南瓜椰汁千层糕,做出来太漂亮了!非常有食欲!网上很多这个南瓜椰汁千层糕的做法都是要做生熟浆的,那样太麻烦了,用我这个方子不用生熟浆就可以做成功!

食材

步骤

1、我妈种的南瓜,那么大一个。

2、就切个1/3吧!

3、准备材料:1/3个南瓜(去皮切块后称了下有克)、2满碗清水倒入玻璃碗里、80克白糖+克白糖分开放、1罐金牌高达椰浆、1盒克的洲星马蹄粉、2盒伊利纯牛奶。

4、切好的南瓜冷水上锅大火蒸15分钟。

5、就熟了,就关火拿出来。

6、蒸熟的南瓜加入80克白糖。

7、倒入破壁机按破壁功能打成糊。

8、倒出来晾凉。

9、拿一个大空碗,倒入2盒伊利纯牛奶、再倒入1罐金牌高达椰浆、再倒入半包即克洲星马蹄粉。

10、搅拌均匀放一边备用。

11、剩下的半包马蹄粉克倒入那玻璃碗的2碗水里,再倒入克白糖。

12、搅拌均匀。

13、然后倒入已经晾凉的南瓜糊里,一定要南瓜糊晾凉到没有温度你才倒下去哦。

14、搅拌均匀。

15、这样黄浆和白浆就已经调好了!

16、然后锅里水开,放蒸架,拿一个大的不锈钢盆,一层一层的蒸,用汤勺把浆舀到不锈钢盆里,第1层先舀黄浆,然后盖上盖子。

17、大火蒸2至3分钟就熟了!

18、然后就舀第二层白浆。

19、也是盖上盖子大火蒸2至3分钟就熟了!

20、如此循环的一层黄浆。

21、一层白浆。

22、蒸熟一层就舀下一层,直到所有的白浆和黄浆都舀完为止,越往上面蒸用的时间就要多一点才会熟!

23、全部蒸熟后就关火,拿出来晾凉!一定要晾凉到没有温度才可以切哦,如果还热的时候你就切它会烂的。晾凉后,套上保鲜袋放冰箱冷藏一个晚上第2天才拿出来切,会切得更漂亮,吃起来口感会更好!

我这个是放冰箱冷藏过一个晚上的了。

把水擦干。

拿一把锋利的刀,一气呵成把它切开一条,太漂亮了,太像五花肉了,哈哈!

好治愈!

切出来有这么多!

来个特写,怎么这么漂亮呢!

看见就想吃了!

可以试着做哦,照步骤来做保证成功!

小贴士

每次舀浆前都一定要搅拌均匀才舀,不然马蹄粉会沉淀下去。马蹄粉一定要用洲星马蹄粉才能成功!贵是贵了点,但是成功率高又好吃!如果盆子大,蒸的时间就短一些,层数也少一些;如果盆子小蒸的时间就长一些,层数也多一些!

很多人都不知道如何正确安排饮食,自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

在长期的发展中,它已经成为一个系统,在国外也有相当的声誉和影响力。

中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿,我们在平时也应该注意学习这些知识,从饮食疗法开始。

《百病食疗大全》这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性,精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。

可以让我们在家里进行饮食治疗,并通过饮食治疗达到保持健康的目的。

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

此外,《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的,没有任何副作用。

都是一些我们平常吃的食物,价格也很实惠,制作方法也很简单。

书中的描述图文并茂,通俗易懂。只要你有双手,你就能做到。

养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

有条件的朋友们一定要给自己和家人备上一本这样的好书,点击下方链接就可以得到啦!

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