北京白癜风治疗技术 http://m.39.net/pf/bdfyy/又到一年好光景，正是橙*橘绿时。每年11月都是是橙子上市的时间。
很多人都喜欢吃橙子，不仅是因为它肉质饱满、汁多味香、酸甜可口，有一种沁人心脾的清香。更重要的是，橙子的营养价值高，含有人体所必需的各类营养成份，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素和钙、铁、磷等矿物质。
经常食用可以起到分解脂肪、降低胆固醇、帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用。
而另一种和橙子相似的水果——橘子，经常被人拿来和橙子做对比。虽然味道上两者十分相似，但在传统观点中还是有区别。
在中医观念里，水果被分为寒热两大阵营。橘子被分为热性水果，而橙子则是凉性水果。也就是说，橘子吃多了会上火。经过科学家研究发现，橘子之所以会上火，其原因是橘子里面的果糖含量太高。
果糖虽然对身体有益，但过多摄入会影响人体对葡萄糖的吸收。人体消化果糖后产生的葡萄糖，促使减少了体外葡萄糖的摄入，这将直接导致代谢出现问题。而大量吃橘子也会导致体内摄入维生素过多，引起草酸含量升高，进而导致口舌干燥和咽喉疼痛等情况。这也就是我们常说的上火。
而属于凉性水果的橙子，含糖量不如橘子，如果直接吃的话还会感觉到一丝苦味。橙子本身就含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橘皮苷等营养物质，味甘，性凉，具有生津止渴、开胃下气、清热除燥、补中益气的功效，属于俗称能“去火”的水果。
橙子还有一定的保健功效，橙子含有的橙皮苷、柠檬酸、琥珀酸等营养物质能够增加毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇，对于高血压和动脉硬化的防治有一定的好处。研究显示，橙子对于胆囊炎和中风也有好处，能够使上述疾病的发生率下降。每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半。
而在干燥的秋季，橙子除了直接食用以外，还可以和蜂蜜做成一杯温热的蜂蜜橙子茶。尤其在这个橙子即将成熟的季节，清香的橙子，配上香甜的蜂蜜，别有一番滋味。
蜂蜜橙子茶的做法也很简单，只要六步就能做出一大罐，陪你度过整个秋冬。
蜂蜜橙子茶
1、准备好4个橙子和蜂蜜，在清洗橙子时先用热水烫一下，让橙子的毛孔张开，然后用盐搓洗干净。
2、每个橙子切成四瓣，剥去橙皮，果肉切成小块。切果肉时最好用利且薄的小刀慢慢切开，这样果汁就不会容易溢出，当然也可以不用刀直接掰碎。
3、橙子皮用两个即可，将橙皮上的白色内膜部分用刀削去，削去后切成丝。
4、橙皮切好丝后，锅里烧开水，倒入橙皮丝小火煮10分钟左右后冲水清洗至水清，然后再倒入碗中加水浸泡一个小时左右。这样可以去橙皮的苦味。
5、浸泡后再过水清洗一下，即可将橙皮丝和果肉倒入锅中，加水刚好没过表面，中火烧开，转小火慢炖30分钟至果汁变浓稠。煮的时候可以用勺子不时的搅拌，烧开前也可以加入适量的冰糖和挤一个柠檬汁下去，这样做出的味道会更酸甜哦~~
变浓稠后即可关火盛出。装的容器最好是能密封的，这样便于放冰箱里储藏。盛出后晾晾，晾冷后加入蜂蜜，最后密封好放入冰箱中，吃的时候舀两勺冲温水或冰水即可饮用。蜂蜜的量与浓稠后果酱的量是1：1最为合适。蜂蜜开水冲会破坏蜂蜜中的各种酶类和维生素C，所以一定要等晾冷后才能倒入蜂蜜。
至于蜂蜜，我推荐用纳奇谷的麦卢卡蜂蜜，它来自新西兰北岛的塔拉纳基山，纯正无添加、无混合，不仅滋味甜美，而且还有养胃、抗菌的奇效。更特别的是，它含有其他蜂蜜都没有的抗菌活性成分——“独麦素”。在平衡肠胃系统、养护胃部健康的同时，还能呵护女生的肌肤，抗菌抗氧化。
在干燥的秋冬季节，泡上一杯自制的蜂蜜橙子茶，用满满的果香驱走寒冷和疲惫，对于身体处于亚健康的小可爱们，是再好不过的饮品呢。
小可爱们快来试试吧！
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