卤米松乳膏白癜风 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4447737.html2月8日
江门发布
《关于实行疫情管控“九个从严”措施的通告》
通告要求每户家庭（居家隔离家庭除外）
每两天指派1名家庭成员外出（上班除外）
采购生活物资的措施
以前天天都能去市场买菜，如今出门一次就得买上几天的量，但是蔬果和肉类又不一样，如何保鲜、保存是个难事......
不恰当的保鲜方式，容易造成它们营养流失，加速其腐败变质！
实用帖！火速转给亲友！
蔬菜篇
冷藏储存并不适用所有蔬菜
冰箱的低温冷藏能削弱蔬菜的呼吸强度，对蔬菜的保鲜效果更好，却也不是所有蔬菜都适用。
不宜冷藏保存的蔬菜：
根茎类的蔬菜（如土豆、洋葱、大蒜、*瓜、青椒、老姜等）比较适合放在阴凉通风的室外环境中存储，在冷藏室中反而容易出现霉变、发芽或冻伤等情况。
小贴士：绿叶菜保存时勿紧贴冰箱壁，以免冻伤。
不同蔬菜保鲜法
葱：将葱切碎并沥干表面水分，放进塑料瓶中，再放入冰箱冷冻即可。香菜：洗净后沥干水分，切段放入冰格，并倒入橄榄油，放进冰箱速冻层。生菜：在碗里垫上一张厨房纸，将生菜放入后再用保鲜膜封住，置于冰箱内，可保鲜一周。芹菜、西兰花：擦干水分，用锡纸包裹放入冰箱，可保存一个月。韭菜：用纸包住捆好，放在阴凉处。或用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。蒜苗：擦干水分，放在凉爽、干燥、通风处保存即可。洋葱：套进丝袜或网袋中，装一个洋葱打一个结，悬挂在干爽通风处，保鲜期可达8个月。记住洋葱不要和马铃薯放在一起，不然会加快腐坏速度。冬笋、生姜：在盆子上铺湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴凉处，可保存4-7周。番茄：远离阳光照射，平铺倒置摆放，正常室温下保存。特别熟的番茄放到冰箱保存，吃前要先拿出来回温。土豆：放在干爽通风处，可将其与苹果放一起，这样能避免土豆发芽。蘑菇：用纸袋装着放入冰箱或置于干爽凉快处，若用塑料袋或保鲜膜包裹，则容易发霉。冬瓜：把冬瓜放在铺上木板的通风阴凉处，可保存4-5个月。南瓜：切开的南瓜，要将瓜瓤部分全部挖掉后，放入保鲜袋保存。豆角：豆角含有的生物碱对人体有害，在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被破坏。茄子：不要用水冲洗以及放进冰箱，用保鲜袋包裹，并放在阴凉通风处即可。莲藕：莲藕洗干净并泡在清水里，记得经常换水，保持水质的新鲜，这样可以保存一周左右的时间。萝卜：切除萝卜的叶子后，包进保鲜袋，放入冰箱冷藏，可保存一个月左右。
小贴士：想要保鲜蔬菜，在挑选时需注意外表的完整性；除了个别需要处理后存放的蔬菜，大部分蔬菜在保存前避免清洗，存放时注意表面相对干燥。
水果篇
1通风避光
这是最常见的保鲜方法，只要外皮没有受损，有一些带有角质层的水果放在阴凉通风的地方常温保存就好了。
适合常温下保存的水果有：
苹果、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、柚子、橙子、柑橘、香蕉
存放周期：一般为一周
小贴士：杨桃、香蕉最好别放冰箱，容易被“冻坏”。
2冷藏储存
适合水果保存的温度在7-13℃之间，除了怕被冻伤的亚热带水果外，大多数水果还是适合放进冰箱低温保存的。
在冰箱才能久存的水果有：葡萄、草莓、樱桃、梨、山竹、火龙果、番石榴等。存放周期：一周内食用最佳。
小贴士：水果表面的天然果胶能防止水分流失，所以将水果放冰箱前无需清洗；最好将表皮薄、易损伤的水果放入保鲜盒中再冷藏储存；挑出坏掉的水果后才冷藏储存。
不同水果保鲜法葡萄、提子、山竹：不仅要放入冰箱低温保鲜，还要将氧气排出，防止水果氧化。苹果、木瓜、香蕉：释放的乙烯多，会加速其他水果的成熟，应套上塑料袋或“隔离”其他水果。芒果、榴莲、猕猴桃、木瓜、柿子：成熟前不要放入冰箱，不然冰箱的低温环境会阻碍它们的成熟。草莓：将草莓放进盐水浸泡5分钟后洗净，并将其浸泡入白糖水5分钟后擦干净水分，放进密封盒，加裹保鲜袋，送进冰箱速冻层，可保存约3-6个月。莓果类水果都可以采用此方法。香蕉：用保鲜膜包裹根部，可多存放3-5天；将香蕉冲洗一会后擦干，再悬挂起来，比没洗过的香蕉保存天数更长。牛油果：果肉暴露在空气中易变黑，保存时不要去核，洒上柠檬汁，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。百香果：可以把果肉挖出来，放进密封盒冷冻储存，往后能做成果汁，也能直接食用。柑橘：把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干，密封于塑料袋内常温放置，能存放3个月。
冷冻肉篇
种类包括保质期红肉类猪、牛、羊肉10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。禽肉类鸡、鸭、鹅、鸽肉等比红肉类稍短，为8~10个月。海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。
家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻；其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。
所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。
ps:冰箱需要保证足够低温，冰箱的冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。另外注意解冻后食品最好不要再次冷冻。
如果是鲜肉，建议冷冻最好别超过1个月，最大限度是3个月。
来源：科普中国、高质量生活家、中国新闻网、江苏新闻、新晚报
江门广播电视台综合整理
这些文章大家都在看
?再出征！江门13名驰援湖北“白衣战士”出发！
?江门人快看！真正抗病*的“特效药”是....
?江门人网上预约买口罩最新方式！可配送！
?江门第20例确诊患者来自蓬江区！为8岁男童
点，一起加油
↓↓↓
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
