每天5分钟教你做宝宝辅食,大家好!我是辣麻,一个3岁宝宝的辣妈,最喜欢折腾高颜值营养美味的宝宝辅食。宝宝挑食怎么办?怎样吃更营养均衡?你想要的6-36月龄的宝宝辅食在这里都能找到!秋天是丰收的季节,各种水果都成熟了,新生的宝宝第一年过秋冬免疫力比较差容易生病,今天辣麻给小月龄的宝宝推荐一款秋日水果与蔬菜结合的果蔬辅食,6-7月宝宝辅食:酸甜橙子蔬菜米糊,宝宝补维C增强免疫力还止咳!
很多人误解1岁的宝宝不能吃橙子,因为鞣酸过多,其实是不能喂宝宝喝果汁,橙子榨成汁后只剩下很高的糖分和水了,对宝宝娇嫩的肠胃比较刺激,所以1岁前禁止喝果汁。今天这道辅食里的橙子正好是当季水果,汁多价格也便宜,橙子富含很高的维生素C和胡萝卜素,能够抗氧化,酸甜的口味对于胃口不好的宝宝还能开胃。花菜的维生素C含量比苹果多一倍之多,还有止咳的功效特别适合天干物燥的秋天食用,配上宝宝高铁米粉,酸甜清爽的口感很得宝宝们的喜爱。
食材准备
当季橙子:1个
花菜:50克
宝宝高铁米粉:25克
开始制作
市场上买来的花菜记得选表面没有撞伤的,菜叶翠绿新鲜,花菜有很多小缝隙容易有寄生虫和残余农药,买回来后先用刀切成一朵朵小花,用清水清洗2遍,在放进盐水里泡上15分钟。教大家一个去农药的小妙招,可以把家里淘米的水留下来泡花菜,它可以有效的去除花菜表面的脏东西和农药成分。
泡好后用流动的清水在洗几遍,汤锅上加入清水煮开,倒入洗好的花菜煮10分钟,倒出来滤干,然后切成小碎末备用。现在把橙子去皮,里面的果肉取出来,果肉上的白色橙衣不利于小月龄宝宝消化,也要剥下来,果肉切成小丁块备用。
现在依次把花菜碎、切好的橙子小丁块倒进料理机中,加入适量的温开水搅拌成泥,可以多搅拌一下让橙子泥更细腻均匀,不要留小颗粒。准备好的宝宝米粉用60度左右的温开水冲泡开,搅拌均匀。现在把米粉倒入到橙子花菜泥的碗中,用汤勺搅拌成泥状,这道橙子蔬菜米糊就大功告成啦,现在温度正好,可以喂宝宝吃了哦。
辣麻要叨叨
橙子花菜如果是第一次喂宝宝,需提前单独喂宝宝食用,3天后宝宝没有出现过敏的情况才能加在一起喂养。花菜也可以换成西兰花、土豆、红薯之类的食物,食材多样化营养更均衡。
宝妈们是不是感觉做起来很简单呢,赶快做给宝宝吃吧,你们喜欢辣麻的宝宝食谱就