白癜风患者的饮食 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/191211/7680189.html进入冬天，北方的气候特点就是干燥，尤其是早上起来，明显感觉到鼻子，喉咙都很干，感觉喝水也没有什么用，这说明我们的身体已经缺水了，所以在冬季不能感觉到口渴以后再喝水，平时也要注意多喝点水。除了喝水以外，一些应季的水果也要多吃些，像苹果，橙子，梨，柚子等等，当然还有今天要说的两种食材，那就是马蹄和甘蔗。这两种食材是冬季的应季食材，富含水分，用来煮水喝，滋润又暖身，非常不错。冬季气候干燥，多用3种食材煮水喝，清甜甘润又暖胃，孩子不咳嗽。除了马蹄和甘蔗以外，我还加入了一根玉米，是在秋天的时候保存在冰箱里的，拿出来跟新鲜的一样，这3样食材搭配在一起煮，可以说是一个天然的“止咳方”，清甜润肺，好处多多，冬天不妨常给孩子喝一些。---马蹄甘蔗玉米水---马蹄6-7个，甘蔗2段，玉米1根，枸杞适量，清水适量马蹄：也叫做荸荠（bíqí），可以直接生吃，也可以做菜，当然最多的吃法就是煮水喝，马蹄口感脆甜，汁水丰富，并且马蹄的汁液可以帮助生津润肺，降火去燥，特别适合秋冬季节食用。甘蔗：甘蔗属于冬季的一种代表性食材，严格意义上来说甘蔗属于一种农作物。甘蔗一般都是与水果一同售卖的，因此经常被我们当做为水果，当然与水果不同的是，我们吃干甘蔗是吃它的汁水，而它的果肉经过咀嚼后会被吐出来。其实用甘蔗煮水喝也是很常见的一种吃法，煮出的甘蔗水不放糖也带着清甜味，特别好喝。玉米：玉米就很常见了，玉米可以煮着吃，烤着吃，也可以做菜。当然玉米也常用来煲汤煮水喝，营养很丰富，对身体好。1、由于马蹄生长在土里，其表面沾有较多的泥土杂质，所以需要反复多清洗几遍，并且需要仔细揉搓。清洗干净以后，换一碗清水，加入1勺食盐，将马蹄在盐水中浸泡10分钟，进一步杀菌。2、马蹄的皮很厚也比较硬，而它的果肉又比较脆，因此在去皮的时候很不方便，并且容易将果肉浪费掉，所以先分享给大家一个小技巧。蒸锅中烧开水，将清洗干净的马蹄放入锅中，大火蒸8分钟。然后准备一碗冷水，将蒸过的马蹄放入冷水中冷却。经过冷热交替，马蹄的硬皮可以与其内部的果肉分离，这样再削皮的时候就非常简单方便了。不到1分钟就能削出一个完整的马蹄，又快又方便。将削好的马蹄从中间对半切开，装入盘中备用。3、将甘蔗斩成小段，并且从中间纵向切开，一分为二，二分为四，然后装盘备用。4、将玉米清洗干净，同样也斩成小块，大小根据自己的喜好来定，注意不要切到手。5、将3种食材同时放入锅中，加入适量的清水，可以多加些，因为在煮的过程中会蒸发掉一部分。盖上锅盖，开大火煮开，然后转中火继续煮半个小时左右，即可。关火后加入几粒枸杞作为点缀。然后就可以盛入碗中了，煮好的甜水趁热喝。暖乎乎的，从头到脚都舒服。非常时候寒冷干燥的冬季。1、由于甘蔗和马蹄的汁水都有甜味，因此煮出的水会带着清甜味，以及玉米甘蔗的清香味。如果喜欢更甜一些的，可以加入适量的冰糖进去一起煮。2、马蹄性凉，所以煮好的水最好趁热喝，避免使身体着凉。我是小茉莉，今天跟大家分享了马蹄甘蔗玉米水的煮法，冬季寒冷干燥，最该喝的不是奶茶，而是它，清甜润燥，冬季不咳嗽，你也煮给家人喝吧。本文系小茉莉美食记原创，拍图码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！