橘子和橙子区别在哪
橘子和橙子虽然看起来相似,但它们之间却存在着许多明显的区别。首先,在属科类品种方面,橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,而橙子则为芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族下一群植物的果实。这种科属的不同导致了它们在植物分类上的差异。
其次,从营养价值的角度来看,橙子的果肉中含有丰富的柠檬酸、橙皮甙、维生素C等营养成分,而橘子的营养成分则更多地包含诺米灵、果胶等。因此,在营养价值上,两者也存在着一定的差异。
另外,口感也是橘子和橙子的区别之一。橙子的果肉甜中带一丝酸,口感清爽,而橘子则并不像橙子那样多汁,口感相对较干。
而在温凉性上的差异也是需要