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第4章互联网+现代农业
哦哦,原来是这样的,这跟人类养宝宝一个道理啊,只不过没给猪穿纸尿裤而已嘛!据说,三石哥家养的黑毛猪,它的排泄物都是宝!他们处理过的粪污还真是循环利用的,固态有机肥,处理过的排泄物可以达到饮用水标准!呃,对于猪尿能喝这件事,有网友调侃说:这是要和猫屎咖啡并列的节奏吗?
此外,网易丁家的母猪在配种阶段,住在可以自由进出的小单间里,可以从小单间出来活动,而不是被关在一个无法转身小空间。这样,母猪心情好,当然也更加幸福。
3.吃自助餐,喝天然矿泉水
又是音乐,又是蹲马桶,猪猪们的食物如何?丁家的猪用得好,吃喝更是不用提!饲料都是网易的独家饲料,国际营养学家结合国内专家提供的科学配方。喝的也是纯天然、湖里的矿泉水。看看人家喝的水,天然矿泉水!
4.6个人就能管2万头猪,纯智能化管理
互联网跨界养猪还是有优势的,丁磊家的猪都是有“科技”含量的,使用了智能摄像头、传感器等先进技术手段,6个左右技术人员能实现猪场的智能化管理。
所有的猪都由智能摄像头全程监控。猪的身体状况、进食量、排泄物等则是通过传感器远程监控,猪粮的喂养也是自动液态饲喂系统。整个养猪场的监控管理,6名技术管理人员就可完成,还能保证猪的健康。
网易创始人三石哥年11月初表示:“我用最低的成本做了一个全世界最好养猪场。没有污染,管理人员只有6个人,管两万头猪,猪身上都带有传感器,饲料也是自己做的。”为了证明网易猪肉的安全,丁磊表示网易味央猪场会争取成为国内第一家将整个养殖过程公开的养殖场,未来网易味央猪场还会将整个养猪过程直播给公众看。让猪肉这个安全问题严峻的领域,有一个质的飞跃。
听音乐、蹲马桶、睡公寓、吃自助餐、喝矿泉水,如此金贵,怪不得网易员工说“丁老板在一头猪身上的投入,可能都比一个普通员工还要多”。
活得比熊猫还开心,那网易这头猪的具体口感如何呢?联想集团总裁兼首席执行官杨元庆就公开说:“我可以证明,丁磊的猪是真的好吃!”优酷创始人古永锵也捧场说:丁磊的猪肉确实不错,自家儿子特别喜欢吃。据说,最专业的评价应当是这样的:皮厚而胶质重,糯软粘牙;骨鲜髓足,久炖后汤底白而浓;瘦肉细嫩,好嚼不留渣;脂肪丰腴不腻。
看上去,丁磊家的猪是含着金汤勺出生的,从默默无闻到一夜成为“新晋”网红。其实,丁磊养猪的理想也是几经波折,7年前就对外宣布要养猪,期间曾有报道称,丁家猪的猪圈一塌糊涂。如今总算是狠狠地用事实回击:互联网跨界养猪这件事,是靠谱的。
网易味央的这头黑猪,或许可以称为“互联网养猪业的第一拍”,更有人调侃“吃的不是肉,是互联网精神”。如今看来,"站在风口猪都会飞起来"的言论也不再只是比喻,而成了名副其实的说法。互联网时代处处充满机会,养猪也能养出一片春天,关键还是看你怎么做,如何做出特色。想想儿时父母说的:考不上大学就回家养猪。现在想想,还是蛮靠谱的呢!
4.2“互联网+”现代农业:嫁接出什么果
农业现代化不仅是从传统耕种方式到机械化种植的转变,也是农业生产、管理、经营方式互联网化的过程。实施“互联网+”现代农业行动,要注重农业现代化、互联网、大数据和传统农业生产方式的结合,最重要的是提高农业生产效率和实现精准农业。在全国范围建立农业大数据平台,为精准农业、效益农业创造条件。在我国,与工业和城市相比,农业和农村的信息化还很落后。然而,近年来,在国家相关政策的推动下,“互联网下乡”渐成热潮,“互联网+农业”方兴未艾。
4.2.1厉害了我的褚橙
说到褚橙,是一个自带百度百科的词。无需多言,看到这两个字就想要买买买。等了一整年,又到褚橙的季节。每年11月,著名企业家、昔日“烟草大王”褚时健种植的褚橙,都会成为年度商业事件。出生于年的褚时健,在云南潜心种橙十多年,是朴实创业、人生奋斗的典范。他与电商平台“本来生活”的合作,也是中国农业升级的成功案例。
一个普通的橙子,因为被冠以了褚橙的名字,却意外引爆流行成了励志橙。“褚橙”是褚时健个人品牌的农产品,在年11月的电商大战中以“爆款”形式做火,销售额也从年时的数十万元一路增至年的1个多亿,既令人惊讶,却也并非偶然。这背后,生鲜电商本来生活(如图4-15所示)功不可没。
说到本来生活,就不得不谈到它的创始人喻华峰。与褚时健一样,喻华峰年少得意,年他就职于南方周末,开启了自己媒体人的职业生涯;年,年仅30岁的他成为了《南方都市报》的总经理,一手创造了南都3年扭亏为盈的奇迹,5年后就带领南都实现3.9亿元广告营业额和1.6亿元纯利润。然而,也就在这一年,喻华峰身陷在当时引发了新闻界、经济界和法学界争论不休的“南都案”,囚禁释放后,喻华峰转型创业创立生鲜电商平台—本来生活。
商界大佬和媒体人,看似毫无交集的两个人,竟然通过了一个橙子连接到了一起。年7月,本来生活网上线后,熟悉喻华峰的人都知道他要在生鲜市场再大干一番,普遍都不看好喻华峰,因为没有人会相信一个媒体人出身的喻华峰能在生鲜市场分一杯羹。
这个时候喻华峰找到了褚时健,准确地说是看上了褚时健的橙子以及他背后的名人效应。一个是想东山再起再度证明自己的商界大佬,另一个是急切需要名人来背书为自己打开平台知名度的创业嫩仔,两人一拍即合。
与其他生鲜平台使用优惠劵,大规模地推广等传统营销方法不同的是,作为媒体人出身的喻华峰深谙传播营销之道,他采用了一种新的营销方法—为褚橙讲故事。
褚时健75岁再创业,86岁褚橙进京,并通过本来生活网的推广把褚橙塑造成了中国最知名的水果。很多人问褚时健:您当时为什么想种橙子?褚时健的回答出乎所有人意料。他说:第一,我就想让自己和家人过得好点,而且人活得那么长总要做点事情;第二,我从小就不服输,人选择一件事情就要把它做好,做好就有自信,如果一个人接二连三都做不好事情那么这个人的自信就没了,就会变成一个唯唯诺诺的人。有记者问褚时健,如果您要给自己写墓志铭,您怎么写?褚时健回复:褚时健姓牛。对于这五个字的意思,请大家自己体悟。
早在年以前,由于褚橙尚未拓展北京市场,褚时健种植的“云冠”牌冰糖橙已经在昆明市场有了较高的知名度。当然,“云冠”牌冰糖橙除了拥有优质的口感之外,更多还是褚时健这个企业家让媒体纷纷报道的曲折传奇经历。
当时,本来生活网的订单也不多,每天也就20单左右。喻华峰不舍得花钱,因为生鲜电商毛利率太低了,他希望制造一些事件,获得一些知名度让流量暴增,因为做媒体的嘛,但是事与愿违,客单价还是十分不理想。
本来生活网大部分是由一帮传统媒体人组成的,没有经验,没有效仿对象。公司实行买手制,就像报选题一样大家把各地找到的好产品报上来,包括产品特点、谁种的、好不好吃等。西南的买手当时就报了一个题目,说褚时健在西南种橙子,听说口碑还不错。
同时,摆在面前的大问题就是物流。从云南往北京进橙子运费非常高,不可能只进几箱,而且那时候公司每天订单很少。有人提出至少进一车,一车是20吨,20吨就是箱,当时大家都没办法回答要“进多少”这个问题。就算每天20箱20单全卖橙子至少也要天才能全部卖完。喻华峰说,公司先做做市场调查,两天后开会,大家再提出来公司到底进多少橙子。
那天晚上,当时的本来生活市场部总监、原产地采购与分销中心总经理胡海卿翻了褚时健的资料,翻出10年前要采访褚时健的提纲,因为他保外就医无法接受采访就搁浅了。胡海卿非常感慨,就写出了“人生总有起落,精神终可传承”的市场推广语。喻华峰拍板,这么感动顾客的产品公司为什么不拼一拼,进20吨,实在不行就送掉。这个结果说明公司周末加班没白费。
品牌名叫褚橙,宣传语、海报也有了,就差推广了。公司想了一些推广方法但都比较费钱。公司肯定要见褚时健的,因为要签协议,还要考察种植基地和产品品质,于是就想到如果公司还是媒体人去见褚时健会不会是一件很酷的事情呢?于是公司就把这个消息与媒体进行了沟通,看有没有媒体愿意去。当时公司就选了三家媒体,《经济观察报》《中国企业家杂志》和《新京报》,选《新京报》是因为本来生活网只对北京的用户开放,且这三家分别是月刊、周刊和日报,组合也较合理。
与褚时健沟通时,褚老说:“不要带媒体来了吧,我只想安静地过日子,把橙子种好就行了!”胡海卿经过苦思冥想后,硬着头皮又拨通了褚老的电话,这次他跟褚老约定了八个字:“不谈往事,只谈前橙。”胡海卿说:“因为公司媒体朋友都非常关心您,我们就只讲橙子的故事。”这位非常厚道的老人听后说:“那就见见面吧!”
年10月23日,本来生活的运营总监、曾在南方报系和网易待过的胡海卿带了几个记者到哀牢山拜访褚时健,目睹本来生活与褚橙的签约后,胡海卿就等着一场“风暴”的到来,虽然他并不知道威力几何,而随后的励志效应,就从这帮媒体人精心运作开始了。
年10月29日,《经济观察报》发表了一篇题为《褚橙进京》的文章,原文个字,引爆了整个互联网,如图4-16所示。这篇文章描述了85岁褚时健汗衫上的泥点、嫁接电商、新农业模式……文章被转发多次。转发的人包括王石,“衡量一个人的成功标志,不是看他登到顶峰的高度,而是看他跌到低谷的反弹力”。他用巴顿将军的语录诠释,再次引起近次转发。
随后,一波媒体报道狂潮接连而来,“励志橙”“橙王”见诸报端,当年11月5日,褚橙从云南来到北京,5天里,20吨褚橙一售而空。年年末,褚橙更是引发一场人与人之间抢购和相送“励志橙”的热潮。