每年11月的第四个星期四是美国人民一个古老的节日——感恩节,旨在感谢上天赐予的好收成以及感谢印第安人的帮助。同时感恩节也是一个家庭团聚的重要节日,在这一天所有人都会从全国各地赶回家中,在温暖的灯光下,一同分享感恩节的欢乐时光。而对我们来说,提起感恩节就会联想到电影里美味的火鸡,南瓜馅饼,苹果派……但是你也许不知道,除了这几种食物,感恩节还有几道传统菜,味道么……就见仁见智咯。
Thiscantbeathingthatpeopledid,thiscannot.
这不可能是人们做的事,这是不可能的。
Oh.Thanksgiving,atimeforfamily,togetherness,andofcourse,food.
哦,感恩节是一个家庭,团聚,当然还有食物的时间。
LetsstartoffourThanksgivingfeastwithadeliciouscranberrysoufflésalad.
让我们从吃美味的蔓越莓沙拉开始感恩节的大餐。
Mixgelatineandwater,addmayondrnaise,walnuts,andapples.
将白明胶和水混合,加入蛋黄酱、核桃和苹果。
Dontforgetthecranberrysauce.
别忘了蔓越莓酱。
Pourintoacakepanandchilluntilset.
倒入蛋糕盘,冷藏至凝固。
Nowyourereadytoenjoy.
现在你准备好享受美食了。
Whatisthat?
那是什么?
Isitmeat?
这是肉吗?
Thatshouldbeagameshow,is...
那应该是一场游戏表演,是…
It...
它…
Meat...
肉…
Itslikepureedbrain.
这就像是脑浆。
Thewaythatitmovesterrifiesme.
它移动的方式吓坏了我。
Letsdoit.
我们一起做吧。
Ew!
哎哟!
Imtryingnottothrowupinmymouthrightnow.
我在努力试着让自己别吐出来。
Itslikebabyfood.
这就像婴儿食品。
Nextup,wehavethismouthwateringorangemallowyambake.
下一步,我们有这个令人垂涎欲滴的柑橘锦葵。
Arrangeyamsandorangeslicesinashallowbakingdish.
在浅烤盘中放入山药和橙子切片。
Sprinklewithbrownsugarandbake.
撒上红糖进行烘焙。
Thentopwithmarshmallows,andbakeagainuntilbrown.
然后加入棉花糖,再烘烤至棕色。
Oh,yay.
哦,耶。
Imalreadyintothis.
我已经准备好吃了。
Thislooksappetizing.
这看起来很可口。
Thisisaclassicright?
这是传统做法,对吧?
Yeahgetagoodwhiff.
是的,好好闻一闻。
Ouu.
噢。
Anditsmellsreallygood.
闻起来很香。
Theresorangesinhere!
这里有橙子!
Oranges?Yes!
橙子?是的!
YahImdown.
那我完了。
Ew,thatsnotsupposedtohappen.
这不应该发生的。
Thepotatosnice,notafanoftheorange.
土豆不错,不是橙子的粉丝。
IdontknowifIveeverhadacookedorange.
我不知道我是否吃过烹熟过的橙子。
Itslikeabreakfastyouwouldmakeforyourselfifyouwerereallyhungover.
这就像你为自己做的一顿早餐,如果你因宿醉而感到难受。
Thisisnotworking.
这不管用。
Itslikeabadmeltedflavoroficecream.
这就像冰淇淋融化的味道不好一样。
Tomeitjustseemsliketheorangedoesntbelong.
对我来说,橙子不太适合这个。
LetshavesomehotDr.Pepper.
让我们找些热辣的胡椒。
BringapotofDr.Peppertoaboil.
将胡椒放入盆中加水煮开。
Spoonintoaglass,andgarnishwithalemonslice.
舀入玻璃杯,用柠檬片装饰。
Thatsallthereistoit.
就这么简单。
Lookatthesefancygoblets.
看看这些昂贵的的酒杯。
Ihopethereswhiskeyinthis.
我希望这里面有威士忌。
Cheers,happythanksgiving.Cheers.
干杯,感恩节快乐。干杯。
Whatisthat?
那是什么?
Idontknowman,Ilikeit.
我不知道,但我喜欢。
Thiswouldactuallywarmyoursoul.
这会温暖你的灵魂。
Isthishotkoolaid?
这是热的koolaid速溶饮料吗?
IsthishotDr.Pepper?
这是热的胡椒水吗?
Idonthatethis.
我不讨厌这个。
Oh,IamsohappyIamdrinkinghotDr.Pepper!
哦,我很高兴我喝了热的胡椒水!
Itdoestaste,likeavintageandlooks.
它很有味道,就像古董和外观。
Iwilldothis,likeIwillmakethisandbringitplaces.
我会这样做,就像我要做的,把它带来。
MmmmitstimeforsomeyummySpamBirds.
嗯,现在是吃一些美味的SpamBirds的时候了。
WhoneedsaturkeywhenyouhaveSpam?
当你有香火腿的时候谁还需要火鸡?
CuttheSpamintoslices,fillwithstuffing,andclosethemupwithtoothpicks.
把香火腿切成片,用配料填塞,然后用牙签把它们包起来。
Broilthemintheoven,untilcrispy,andserve.
放在烤箱里烤,直到酥脆,然后上菜。
ImexcitedbecauseIveneverhadSpambefore,Iveonlyheardaboutit.
我很兴奋,因为我以前从未吃过香火腿,我只听说过。
Youdidntgetanygreens.
你吃不到任何蔬菜。
Oh,ugh.
哦,呃。
Ohman,thatsgreat.
哦,伙计,太好了。
Youregoingthroughareallybigmomentrightnow.
你现在正经历一个非常重要的时刻。
Iamgoingthroughabigmoment,ImnowaSpamfan.
我要经历一个重要时刻,我现在是个火腿迷。
Mm,thatsbad.
嗯,那太糟糕了。
Iloveit.
我喜欢。
Itslikeareversehotdog,Yeah.
就像一个倒卷的热狗,是的。
Withthebreadinside.
里面有面包。
Imallslimynow.
现在都是黏糊糊的。
Iknow,itsverygreasy.
我知道,太油腻了。
Ourfingersareglisteningrightnow.
我们的手指现在都是油亮发光的。
Mhm.
恩。
DidntthisremindyouofThanksgiving?
这难道不会让你想起感恩节吗?
No.
没有。
IwanagoandeatmoreSpam.
我要去吃更多的香火腿。
Finallywehavefrozenjelliedturkeyvegetablesalad.
最后我们有冷藏的火鸡蔬菜沙拉。
Mixgelatineandwater,thenaddcreamofcelerysoup.
将明胶和水混合,然后加入奶油芹菜汤。
Combinewithmixedvegetables,anddicedturkey.
加上混合蔬菜,切块火鸡。
Alittlemayonnaisebringsitalltogether.
加入一个小小的蛋黄酱把这一切混合在一起。
Thenitsreadytopourintoamold,andchilluntilfirm.
然后它就可以倒入模具,然后冷却到坚固。
Ohgod.
哦,上帝。
Ohno.
哦,不。
ThisislikeacrueljokebecauseIthoughtthatwascake,anditsnotcake.
这就像是一个残酷的玩笑,因为我以为那是蛋糕,但它不是蛋糕。
Itlookslikeareindeertookashit.
看起来像驯鹿吃粪便。
Itlookslikeitusedtoslither.
看起来像是过去常滑行。
Theressomesortofmeatinthere.
里面有些肉。
Itdoesseemlikeitsmeat.
看起来像是肉。
Ohno.
哦不。
Wobblewobblewobble.
晃动晃动晃动。
Thishasgotsomehefttoit.
这对它来说有点重。
Imnotgoingtowatchithittheplate,Icant.
我不会看它击中盘子,我不能。
OhIcansmellit.
哦,我闻到了。
Thereisabsolutelynothinggoodaboutthis.
这绝对没有什么好处。
Ittasteskindoflikeasandwich,withoutbreadoneachside.
尝起来像三明治,两边没有面包。
Idonthatethis,honestly,Idonthatethisatall.
我不讨厌这个,老实说,我一点也不讨厌这个。
Imstillchewingit,andIdontknowwhy.
我还在咀嚼,我不知道为什么。
Peoplelovedjelloandputtingthingsinitthatdontbelonginit.
人们喜欢果冻,并放进一些不属于其中的东西。
Wellthatwasquiteafeast,wasntit?
这真是一场盛大的宴会,不是吗?
Thankyouforjoiningus,andwellseeyounexttime.
谢谢你们的加入,我们下次再见。