大噶好，这里是正在狂啃冰西瓜的K酱。
夏至以后，天气越来越热了。梦寐以求的吃不下饭的季节来了ㄟ(▔,▔)ㄏ，不知道你们是不是，反正K酱最近这几天都是靠凉菜、酸奶和各种各样的水果填肚子。
盛夏就想要这样：躺在空调房里看剧，渴了饿了来块冰西瓜大快朵颐，打游戏时一口一颗冰镇樱桃美滋滋，K酱原本心里还乐，这样肯定会瘦成闪电啊。
结果，不仅小肚子没下去，甚至还有胖了两斤？
“我选择的，明明都是不甜的水果啊！”
是你吧？以为甜就是胖，不甜就是不胖？甚至还有人看着水果个头小小，拿来代餐？
今天K酱就来给你说说关于水果的学问，这些营养又好吃的小东西可千万不能因为吃不对而浪费呀~~~
不知道有多少朋友用过「只吃水果不吃饭」的方法减肥，试过的可以留言区举个爪
虽然大部分健康的水果比起我们常吃的米饭、面条热量是低了不少，但它们的营养物质也少了许多。
以夏日最佳拍档举例，g西瓜的热量在31kcal左右，含糖6-7g，很多女生习惯吃小半个西瓜（0g）就不吃正餐，那么我们摄入的热量就在kcal左右，碳水（糖）是70g。
这其实和一碗米饭所摄入的糖分没有差别，但西瓜却相比主食缺乏了蛋白质、脂肪酸等必需营养素，长期食用水果代餐，只会不断消耗掉我们的肌肉，使得新陈代谢变糟，这样不仅容易复胖，严重的还会导致营养素缺乏症的发生。
其次，水果的碳水化合物大部分是由葡萄糖、果糖和蔗糖构成，其中果糖在体内的代谢途径和主食的葡萄糖不同。
它的代谢不受限速酶的的调控，到了体内直接进入肝脏，当摄入量过多时，会更快地刺激脂肪的合成。（脂肪合成，论减脂的人看见这4个字的瑟瑟发抖）
以上，划重点：
水果缺乏人体所必需营养素，不可替代主食；
把水果当顿吃，摄入果糖过多，容易越吃越胖。
首先不甜≠含糖量低，比如香蕉（含糖量高达20%）。
其次甜≠含糖量高，比如西瓜（含糖量只有7%左右）。
所以，「口感甜或者不甜」并不能成为我们判断一种水果是否长胖的依据。
在减脂期间，我们应该优先考虑富含维生素C、钾及酚类物质的水果，包括草莓、蓝莓、石榴、香蕉、柑橘类。这些营养素有助于减脂过程中的恢复及回补，而适量食用并不需要担心糖摄入过多的问题。
当然，含糖量低、其他营养成分高是最完美的，比如草莓。
对于没有运动习惯的人来说，水果摄入并没有明显的时间限制，相比之下更重要的是全天营养素的搭配。
当然，如果每餐都摄入了很多的主食，饭后再来两个香蕉，显然全天摄入的总碳水化合物是过高的，很可能会导致发胖。
对于有运动习惯的人群来说
如果处于减脂期，建议饭前40分钟可以食用一些水果，因为水果中富含的果糖和葡萄糖可以让机体快速吸收，由此可以增加饱腹感，降低我们的食欲。
如果处于增肌期，运动结束后是吃水果的黄金时间，此刻身体正是急需要补充糖原的时候，葡萄糖吸收快，有利于肌糖原合成，同时果糖会促进肝糖原合成。
并且，水果中的维生素C和花青素等多酚类物质则可以在运动后降低自由基对身体损伤的几率，所以在运动后补充一根香蕉、一盒蓝莓或草莓等水果是最恰当的时机。
生食水果可以保留最多的营养素，这是最好的选择。
至于水果榨汁，市售的果汁即使不加糖，满满一杯果汁的含糖量也不低，毕竟榨一杯橙汁需要4-5颗橙子，这已经超过一位成年女性的当日所需了。
所以喝果汁比生吃水果更容易摄糖过量，如果你不喜欢生吃水果，那么可以选择添加一些蔬菜、牛奶、坚果等来制作混合奶昔，只是比生吃稍微麻烦了一点点。（都要减肥了也别嫌这点麻烦对吧）
《中国居民膳食指南》建议每天都要吃水果，量是-g（不包含果皮和果核）。下面这些好吃又营养的水果是K酱和大山子运动天团强推推推的，赶快把图存好，今天就Pick起来吧~
每天食用量参考
人生真是没有一刻能够松懈啊。
低谷时虽然要忍受着重重打击和自卑脆弱，但只要咬牙往前，路都是向上的。
学习"如何更平和自在地对待生活"，是我们一生的功课。
作者：K酱Keep专业课程设计师-孙丽丽部分图片来源于网络，如有侵权行为请联系删除。
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/剧情回顾/
一起爬山吗？不推人的那种，还管吃管喝