随着夏日的脚步逐渐走近,各种新鲜水果也陆续上市,成为了人们消暑解渴、补充维C的佳品。在炎热的夏季,选择合适的水果不仅可以为我们提供丰富的营养,还能帮助我们调节体温,防止上火。那么,夏季有哪些水果既富含维生素C又好吃不上火呢?接下来,就让我们一起盘点一下。
首先,我们不得不提的就是被誉为“VC小炸弹”的猕猴桃。猕猴桃不仅滋味香浓、清甜多汁,而且营养价值极高。每克中华猕猴桃鲜果中维生素C的含量是柑桔的3-14倍,甜橙的2-8倍,西红柿的15-32倍,桃的17-70倍,苹果的20-84倍,梨的30-倍。这样的数据足以证明猕猴桃在水果界的地位。而且,猕猴桃的口感细腻,无论是直接食用还是切开用勺子舀着吃,都能让人感受到它独特的魅力。
除了猕猴桃,橙子也是夏季补充维C的好选择。橙子中富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、维生素B1、烟酸、维生素B2等多种营养成分。这些成分不仅有助于增强人体的免疫力,还能促进人体新陈代谢,有利于身体健康。橙子的口感酸甜适中,汁水丰富,是夏季解渴的佳品。
草莓也是夏季不可错过的水果之一。草莓中不仅含有果糖、苹果酸、柠檬酸等,而且维生素C的含量也相当高。此外,草莓还含有丰富的膳食纤维和矿物质,能够帮助我们消化和吸收营养。草莓的酸甜口感和鲜艳的颜色也让人食欲大增。
接下来,我们要介绍的是柚子。柚子中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分。这些成分不仅有助于补充人体所需的营养物质,还能促进肠胃蠕动,有利于消化。柚子的口感酸甜适中,汁水丰富,是夏季解暑的好选择。
除了以上几种水果,还有一些其他的水果也值得我们