秋天,这个丰收的季节,虽然带来了满满的喜悦,但空气的干燥也让不少人感受到了“上火”的困扰。在这个时候,我们的饮食选择就显得尤为重要。而杨桃,这种鲜嫩多汁的水果,不仅口感清甜,更富含多种营养元素,无疑是秋天餐桌上的理想之选。“9月吃一果,中药不用抓”!秋天多吃杨桃,既能降火、美白,又能润肺,营养价值高。那么,杨桃究竟有何特殊的营养价值呢?杨桃,这种独特的水果,拥有星形的切面,不仅口感清甜,还富含多种营养成分。它被誉为“天然的美白剂”,富含的维生素C能有效提升免疫力,促进胶原蛋白的合成,使肌肤保持弹性和光泽。此外,杨桃还富含膳食纤维,能推动肠胃消化,预防便秘。同时,它还含有钾、镁、钙等矿物质元素,对心脏健康和骨骼健康有着积极的促进作用。值得一提的是,杨桃的热量较低,非常适合减肥和控制体重的人群。
吃杨桃的食疗效果:、降火:秋天空气干燥,容易引发上火,而杨桃的清凉特性恰好能缓解口腔溃疡、喉咙痛等上火症状。其丰富的水分和营养有助于身体维持水分平衡,减轻燥热不适。
2、美白:杨桃中富含的维生素C和抗氧化成分能有效对抗自由基,对皮肤美白和抗衰老有显著效果。长期食用,肌肤将更加光滑细腻。
3、润肺:杨桃适宜秋季干燥时食用,能缓解因空气干燥引发的咳嗽、喉咙干痒。其营养成分还能增强肺部功能,改善呼吸系统健康。
接下来,让我们探索几种杨桃的食疗吃法:第一种吃法:杨桃汁将新鲜的杨桃洗净后切片,放入榨汁机中榨出汁液,再加入适量蜂蜜搅拌均匀。这样,一杯具有清热利咽功效的杨桃蜂蜜汁就做好了。在炎炎夏日或喉咙干痒时,来一杯杨桃汁,既能滋润喉咙,又能带来清新的享受。杨桃的酸甜与蜂蜜的香甜交织,形成一道独特的口感,让人难以忘怀。
此外,制作杨桃瘦肉汤也是不错的选择。准备好杨桃、瘦肉和姜,将瘦肉焯水后与杨桃一同加入锅中,加入适量水,煮至食材熟透即可。这道汤不仅味道鲜美,还能健脾益胃,为全家带来营养与健康。3、制作杨桃沙拉:将杨桃切成适宜的小块,再搭配上如苹果、香蕉、橙子等自己喜爱的水果,以及生菜、黄瓜等蔬菜。之后,淋上沙拉酱或酸奶,即可享用。这份杨桃沙拉不仅口感丰富,还富含多种维生素和膳食纤维,既有助于消化,又能起到美容养颜的作用。无论是作为早餐的补充,还是下午茶的健康小食,都是绝佳选择。
4、杨桃泡酒:先将杨桃彻底洗净并晾干,然后放入玻璃瓶中。接着,加入适量的白酒和冰糖,密封保存一段时间后,即可品尝。杨桃酒具有一定的保健功效,适量饮用还能促进血液循环。