丑橘中文学名不知火，别称丑柑，凸顶柑，丑八怪等，为芸香科柑橘属，我国最早于年引入四川省种，果实营养价值非常高，富含人体所需的营养成份和微量元素，下面我们就一起来看一看丑橘是不是转基因的吧！
丑橘是转基因吗？
丑橘不是转基因。丑橘是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于年以清见与中野3号椪柑杂交育成，由于风味极好，品质特优，成为日本近年销售价格最高的柑桔品种。果实倒卵形，多有突起短颈，果皮*橙色，果皮*橙色，果面稍粗，易剥皮，味极甜，风味极好。
丑橘的营养价值
丑橘的营养价值比同类水果高出很多，果肉富含维生素C及人体所需的微量元素，每克丑橘的营养素含量为热量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白质0.82克、纤维素1.64克。而且丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果，每克丑橘的维生素C的含量是50毫克/克，普通丑橘的维生素C含量大约28毫克/克，橙子的维生素C含量大约33毫克/克，柠檬的维生素C含量为22毫克/克。
丑橘的功效与作用
1、丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除*酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
下面我们就一起来看一看橘核的功效与作用吧！
橘核的功效
味苦，性平。
肝、肾经。
理气、散结、止痛，用于疝气疼痛、睾丸肿痛、乳痈乳癖。
橘核的作用
1、腰痛肾痛：橘核有良好的止痛功效，对人类的肾痛和腰痛有很好的治疗效果，在治疗时可以把橘核去掉外壳，放在锅中炒制，炒好以后用酒送服，止痛的效果特别出色。
2、治乳腺炎：橘核对女性的急性乳腺炎有很出色的治疗作用，在治疗时可以把橘仁加工成细末，再加入百分之二十五浓度的酒精调匀，然后铺在纱布上，直接外敷发炎的部位，在药膏干燥以后就再次更换，连用三到五天以后，女性的乳腺炎症状就能明显减轻或者消失。
橘核的用法
1、疝气、睾丸肿痛：橘核炒香研末，小茴香炒后研末，等份混匀，每次3～9克，于临睡前用热*酒送服；或橘核、桃仁、栀子各15克，吴茱萸10克，水煎服。
2、腰痛：橘核、杜仲等份为末，每次10克，用盐水加酒送服。
3、乳腺炎：鲜橘核30克，用少量*酒，入锅炒燥，然后加水0毫升，煎至毫升，分2次服完。外用鲜橘核，适量，捣烂，用醋调成糊状，涂纱布上敷于患处，每日早晚各换1次。
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