食
谱
一周营养食谱
星期一
早点
光明学生牛奶
嘉顿花占饼干
菜园小饼
午餐
肉糜炖蛋
翡翠白玉（菠菜、海鲜菇）
鲜香蛋花羹
（娃娃菜、杏鲍菇、蛋、木耳）
午点
生菜蛋花粥
素火腿
猕猴桃
菠菜的食用禁忌
（1）不宜与*瓜、豆腐同食，*瓜中会有维生素C分解酶，会把菠莱里的维生素C破坏得一干二净。另外，草酸在人体与钙结合最易形成肾结石或膀胱结石，如果在食物中适当增加一些钙的含量，就可以防止结石的形成，最好是将菠菜与含钙量多的沙丁鱼或牛奶、胡萝卜、柑橘等合着吃。
（2）烹调时间不宜过长，因为维生素C遇热后容易氧化。
（3）菠菜里含有的无机铁，是构成血红蛋白、肌红蛋白的重要成分，要更好地吸收菠菜的无机铁，还要在吃菠菜时多吃点儿高蛋白的食物。
（4）早上吃菠菜有清除瘀血之效，中午吃可补血，晚上吃则可产生钙沉积。
星期二
早点
光明学生奶
手指饼干
迷你奥利奥
午餐
糙米饭
清蒸桂鱼
咖喱土豆
鲜汁银丝蛋羹
午点
自制花生卷
红枣米仁饮
贡柑
营养小知识：
贡柑作为橘和橙的自然杂交品种，同时具备了橘和橙的优点，果肉口味极佳。
贡柑果形靓丽，果色金*，皮薄核少，肉脆化渣，高糖低酸，集橙类外形美和橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。据清光绪《四会县志》记载贡柑原产四会，乃橙和橘的自然杂交种，但其亲本已无从考究。
星期三
早点
光明学生奶
徐福记耍趣
嘉顿BB熊饼干
午餐
什锦面片汤
（青菜、西葫芦、薄白菜、白玉菇、秀珍菇、胡萝卜、里脊肉）
细沙坚果甜饭
（蜜枣、豆沙、葡萄干、糯米）
盐水鸡鸭肝
午点
银耳润肺粥
蜜汁豆腐干
橙子
营养小知识：
中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）南方地区*酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。中医认为，糯米性温、味甘，入肺、脾经，有补虚、补血、健脾暖胃作用，是一种温和的滋补品。
星期四
早点
光明学生奶
徐福记牛奶煎饼
星奇饼干
午餐
酱香蒜蓉鸭丁
（鸭脯、蒜苗）
青蒜香焖胡萝卜
有机花菜百叶排骨汤
午点
培根卷
红枣荸荠饮
柚子
营养小知识：
蒜苗之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。
因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，蒜苗属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植蒜苗的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在蒜苗粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中*。要把蒜苗洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用蒜*是在不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来的*色蒜叶蒜薹是大蒜的花茎.蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱*酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。据《本草纲目》记载，蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀*气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱*酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。
星期五
早点
光明学生奶
Pocky
嘉顿动物饼干
午餐
西式蛋炒饭
（蛋、红肠、蘑菇、粟米、青豆、西芹、胡萝卜）
冬瓜扁尖鹅汤
香蕉
午点
养乐多
毛毛虫面包
营养小知识：
西芹食用方法较多，可生食凉拌，可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮，极有特色，芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉；
七色花二幼
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