橙子分公母?
进入11月份后,柑桔类的产品陆续成为水果市场上的主角。老百姓挑选橙子的时候,总喜欢挑一头带有像肚脐眼一样圆圈的母橙子,认为这样的比较甜,就连不少商贩也这样认为。但是橙子真的分“公母”吗?真的是母橙子口感比较甜吗?美食达人大凯可不这样认为。
橙子分“公母”?
圆圈较大的是“母橙子”?
圆点的是“公橙子”?
“母橙子”的味道比较甜?
以上说法都是错误的。
其实橙子的“性别”说法并无科学依据。
橙子本身就是雌雄同株的植物,
一朵花中既有雌蕊也有雄蕊,
没有公母之分。
所谓“母”橙子上的“肚脐”
其实是由于橙子生长过程中的小果子没有包住,
这种果实也叫“抱子果”。
而生长中将小果子包住的也就形成了一个“点”,
被人们误认为是“公”橙子。
如何选择橙子?
我们在选择的时候,要选肚脐眼小的,
不要选肚脐眼大的。
因为肚脐眼大的里面会有一层筋在里面,
吃着会影响口感。
选橙子要挑选表面不是很粘,
有自然光泽的,
不是看起来特别贼那种光的,
再是色越深橙子越甜。
一定要选重量比较重的,
因为水分多。
冬天不光是补充维生素,
而且它会给你补充一些水份。
轻的橙子会有干涩的口感。
选橙子跟选桔子有什么不同?
选橙子要选肚脐眼小的,
选桔子要选肚脐眼大的。
肚脐眼小的橙子好吃,
肚脐眼大的桔子好吃。
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