在青岛这座美丽的城市里，你会遇见许多事物，它们点缀着安逸的青岛生活。而在这众多美好之中，青岛美食不可辜负。
今天，大橙子就来给大家介绍一款美味的青岛美食——啤酒酥。
风味独特的青岛美食——啤酒酥
啤酒酥，顾名思义，是采用新鲜的青岛啤酒和原料制作的。啤酒酥含有啤酒麦芽发酵后的氨基酸，具有调理肠胃、增强食欲的保健功能，还承载着青岛半个多世纪的历史记忆，融合了青岛时尚动感、激情现代的城市特色，是最具青岛城市风情的“特产名片”。在青岛，啤酒酥已经成为百姓旅游回家、走亲访友、逢年过节随手必带的健康礼品，非常具有青岛特色。
“食为天性，静静的咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。”啤酒酥这样一种酥脆并略带啤酒香味的美食，在青岛这样一个啤酒之城里十分受到大家的喜爱。如今，许多公司抓准市场需求，推出了一系列不同口味的啤酒酥，更是吸引了全国甚至国外的朋友慕名购买，一尝为快。
啤酒酥的独特之处，在于它背后所发生的故事。
解放前，百姓生活贫困，经常食不果腹。在当时的青岛啤酒厂里，有一个周姓工人怕家人饿肚子，就把厂里废弃的酒糟带回家，和着面粉，做成一种非常酥脆并略带啤酒香味的酥饼，用以充饥。啤酒酥在分给亲朋好友和邻居吃了之后，竟然大受欢迎，邻居们也纷纷效仿。这个原本只是为了充饥的啤酒酥，竟一度成为当时最风靡的食品，帮助很多百姓度过了那段艰难岁月。
后来，伴随着这个故事，啤酒酥的做法得以流传和改进，才有了今天的啤酒酥。
怎么样，听了大橙子的介绍，你流口水了吗？
其实，在我们