据曼谷邮报报道，近日曼谷宣布六间当地餐厅被选入年度《亚洲50最佳餐厅》。《亚洲50最佳餐厅》评选是威廉·里德（WilliamReed）商业媒体举办，对亚洲地区的餐厅和酒吧进行评分和排名。
泰国今年共有六间餐厅荣登《亚洲50最佳餐厅》，其中乐都餐厅（LeDu）、加格甘·阿南德餐厅（GagganAnand）、苏林餐厅（Sühring）分别位列第四、五、六名；Sorn餐厅排名第11位；Nusara餐厅排名第20位，Gaa餐厅排名第46位。
这6间曼谷餐厅到底有啥秘诀能被选入《亚洲50最佳餐厅》呢？让我们一起来看看吧！首先是位列第4位的乐都餐厅（LeDu），该餐厅也是米其林指南中的1星餐厅，位于曼谷石龙路7巷第/3号。
米其林评价其主厨“TonThitid有着丰富的经验，创造性地重新诠释了泰国美食，餐厅名“LeDu”来自泰语，含义是“季节”，为食客们提供着各个季节的美食。餐厅内的招牌KhaoChae和KhaoKhlukKapi，有机大米搭配咸味芳香虾酱和猪肉酱烹饪，再搭配上新鲜河虾，伴随着轻松的氛围，吸引着食客们的到来。
其次是加格甘·阿南德餐厅（GagganAnand），餐厅首次入榜取得如此高的名次，餐厅名与印度籍主厨同名，该主厨曾在曼谷开设过餐厅，在年宣布结束营业后重新开设了GagganAnand。
主厨力求改善印度料理，在泰国做出同样的精致美食。最有意思的是餐厅会在用餐之前给客人一个木盒子，里面共有25块拼图，每块拼图上都有表情符号，代表着当晚某道菜色。每上一道菜，客人可以去选择与哪个表情符号对应，一片片的拼合完成，等到25道菜上完，拼图也随之完成，让客人在用餐途中增添了几分乐趣。
排名第6位的苏林餐厅（Sühring），自年3月开业以来已成为曼谷最备受热捧的餐厅之一。精选最高品质的时令食材，来自德国的主厨用烹调手法展现出传统菜式的精粹，并美妙地揉合了丝丝现代中欧菜的气息于其中。招牌菜有柏林的经典菜式AalGrün，以高汤浸煮至恰到好处的鳗鱼配撘酸忌廉、香芹及刁草青瓜沙律。另一款值得