橙子作为水果
除了直接使用、或做成橙汁
还可以将简单的食材
经过蒸、煮、炸、炒、烤、涮等方式
变得与众不同
发挥出他们自身的特点
橙香鱼块鱼肉鲜美，营养丰富
是餐桌上常吃的一种食物
老少皆宜，吃法也多种多样
炸鱼块是北方人爱做的一种方法
炸好的鱼块只需要蒸一下就可以吃了
为了去掉鱼的腥味，加入橙子一起蒸
别有一番风味
步骤一将鱼肉用利刀斜切，片成8毫米左右的厚片，用盐、料酒将鱼片抓匀，腌制10分钟
步骤二放入鸡蛋*，将鱼片抓至均匀的裹上蛋*，放入30克玉米淀粉，将鱼片均匀的沾上粉
步骤三取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用，将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁，1茶匙玉米淀粉+1/2汤匙水在碗内制成水淀粉
步骤四锅内热植物油加热至度，放入鱼片用大火炸至表面金*色捞起即可捞起将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可
话题除了橙子，许许多多的水果都可以做成美食，和小编一起开始水果美食之旅吧！
图文
网络
编辑
张丽蓉
审核人
张薇徐莹
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇