炎热季节里，吃上一点冰镇水果，好不惬意。然而随着秋季天气转凉，水果逐渐少了“追随者”。其中，因为水果多性凉，脾胃虚寒、体质较弱的人在此时享用，就有可能会闹肚子或不消化。
秋冬季水果该怎么挑、怎么吃？
10月过半，吃橙子的好时节来了！
中医的角度来看，橙子性味酸凉，有助行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲，好处多多。
不过，橙子虽好也不宜多吃，特别是气虚痰多、易疲劳的人应该少吃，最好避免空腹吃，不和药物混合吃。
如何缓解水果寒凉对肠胃的刺激？
不放试试“趁热吃”，有惊喜！
对于消化不良、吃水果不舒服、喝凉水容易拉肚子等身体虚弱的人来说，吃熟水果时胃肠更容易接受，能轻松得到其中的钾和果胶等成分；另外，熟水果对一些牙齿不好、咬不动生水果的老年人来说也不失为一种好的选择。
今天有约君为你送上三款经典的
橙子热食方
食谱一：盐蒸橙子
橙子洗净后，在其顶部平切一刀，形成一个盅，在露出的果肉上撒少许盐，用牙签戳洞以利于盐渗透入里，然后将切下来的“盖子”重新盖回去。将橙子放进碗里，隔水蒸15分钟，蒸好后去皮吃肉饮汁。有润肺化痰止咳的作用。
食谱二：橙皮饮
将新鲜橙子皮洗净切片，加入适量清水，煮15分钟即可。橙皮中的橙皮苷具有抗氧化、软化血管、调节血脂的作用，可预防心血管系统疾病。平常可把橙子皮晒干，取适量泡水饮用。
食谱三：原只鲜橙炖瘦肉
鲜橙1个、瘦肉5~6片、生姜2~3片（1人量）。鲜橙洗净，不切块，整个放进炖盅内，加入瘦肉片和生姜，下清水毫升（约1碗多点水量），加盖隔水炖1.5小时便可，进饮时可放或不放食盐。可止咳化痰、开郁理气，适用于咳嗽初起（寒咳、热咳均可）的人群。
部分资料整合自广州日报
编辑：李津
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