放一波初心咖啡的国风季美照镇楼。
国风季的概念浮现，缘于初心大当家畅畅的汉服跨界，收获了一大票好评。
出镜人初心大当家畅畅
眼前国风正盛，空间正需新颜，粉丝热情高涨，三面一体地将概念次第浮现在我们脑海里。经过一个月的酝酿，初心小馆终于呈现了此次国风概念的升级。
从产品到空间，初心小伙伴们用偏爱的中式元素，本着严肃活泼热闹有爱，在这一季给大家呈现沉浸式国风体验。
作为一家脑洞无限的咖啡馆，我们每个季度都在尝试着不同风格的出品。这一季国风，大当家畅畅以词牌名为灵感设计了5款咖啡，相信总有一味，能入你心。
拼配豆子、玫瑰奶盖入荷需￥36
虞美人自带一种唯美缱绻的气质，而以此为灵感调制的奶盖咖啡，味道之细腻完全出乎我的意料。浓浓醇香，淡淡咸甜，混合成独特丰富的口感，喝着柔滑绵密，唇齿生香。
埃塞冷萃、红酒、橙子入荷需￥48
晚晴初一词，初见是在柳永笔下。「凉生秋思，渐入微寒天气」几个字眼，看完让人「万感并生」，当时就想来杯温热的酒抚平心绪，「晚晴初」应景而生。她是豪华版的热红酒，融入畅畅爱的埃塞冷萃，有迷人的发酵气息，橙子的温和酸香让整杯喝起来平衡感十足，更能让身心暖和起来。
单品云南SOE浓缩、爆米花冰淇淋入荷需￥38
李清照用永遇乐词牌所写的「落日熔金，暮云合璧」是这款饮品的画面构想来源，是复合冰与火相融，有过节的愉悦欢快。大当家畅畅，下意识就选择了风味突出的云南soe，搭上顺滑绵密的爆米花冰淇淋，软滑冰淇淋沉入咖啡，就着松脆的焦糖爆米花咀嚼，像在喝一款咖啡味甜品。
埃塞红蜜SOE冰滴、葡萄汁入荷需￥40
我们想要做的是「万山红遍，层林尽染」的沁园春，所选的埃塞soe和葡萄汁，都是新鲜丰富层次明显的味道，桂花的存在是为了烘托秋日气息，这一杯呈现的惊喜在于，能有很好的甜度和扎实的口感。
燕麦片、如意宝茶咖啡混合浓缩入荷需￥45
苏东坡写的「眉间喜气添*色」，是「烟波玉」的概念由来。一直想做一款风味融合的早茶感饮品，畅畅就选择了将燕麦片、肉桂、如意宝茶、咖啡这些听着名字就很配的食材，混搭出了念念不忘的细腻顺滑，并且自然甘香，一点不涩口。
每款国风咖啡到店饮用，都会有鼻烟壶形式的闻香瓶相伴。我们还会送一支可以带走的清宫元素书签哟。
初心这一季的咖啡外带杯，选择故宫的庑殿元素。图样一共5个，传统又简约。
在店里随机拿着杯子按了几张，真心是打卡利器。
这一季国风空间升级，畅畅找来了老朋友夏凉。
夏凉在初心现场照
经过一番商议定下的升级换装方式，是基于「初心咖啡」的有爱气质，做出吻合当下审美的热闹亲切小空间。
初心咖啡改造前
关于升级初心咖啡的一些想法，我们摘取了几段夏凉的随手笔记——
「这是一个足够明朗温和的咖啡馆，大落地窗，河景树影，也自带绿植，可方盒子般的白区域，线条横平竖直的，总感觉少了些柔软的肌肤可亲的事物。」
「国风，脑海里想到的总是清淡的留白的，但初心这块已经足够白了，这常见路数典型是不合适的。总归是物喜审美取胜，不妨尝试一些闹腾的，一看就很中国的物。」
「中国元素的咖啡馆，南方感的水墨的江山故宫类的，已见了些许，但北方地域民族元素的却没见人。倒是可以去搜罗一下认知里有的去尝试一番。」
当夏凉将概念落地为，北方姑娘的奇思妙想闺房，提到要用东北花布，纸鸢兔爷，鸟笼窗花等元素，我们的第一反应其实是质疑的，但当效果初步呈现的那刻，诧异就转变成眼前一亮。
效果初步呈现
刻板印象里总与土气划等号的东北花布，在初心变为了整个空间的提亮之笔，复古气息十足地让我们感受到，她成为国潮符号的可能。
错落分布的纸鸢，让咖啡馆整体流动起来。
夏凉说她的灵感，是一个小姑娘坐在房间里，望向窗外的天，用风筝传达自由飞翔的愿望。风筝也是我们心中，人与天空和自然非常好的交流介质。
而兔爷、鸟笼还有瑞兽图案的剪纸，则与纸鸢相呼应，是动物的神灵化。人居其中，就是在花花世界与生灵交谈。
国风升级后的初心，多了几分恬静，多了几分灵动，宛如小小桃花源，被焕发了新颜。但依旧是你们爱的那个初小心。
由衷希望你们能在这里，遇见另一种生活，能够在熟悉的事物里，收获新感觉。
愿初心，能如一旁的亮马河般静静流淌，陪伴着你们。
而初心小伙伴们在这里，为你做好喝的咖啡与好吃的食物，不添加除了爱之外的一切。
PROFILE
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路畅畅（LUCHANGCHANG）
初心咖啡大当家，脑洞无限的咖啡师
认为人生最愉快的部分是食物与爱
珍惜一切美好的稍纵即逝的气息与灵感
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夏凉（XIALIANG）
自媒体人，自称现代国风生活博主偏向于可被日常生活所用的中式风格初心咖啡馆
CoffeeCuore
营业时间
周一10:00-18:00
周二至周五8：00-20:30
周六至周日9：00-20:30
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