大家好
今天又来了一位好朋友
她是我们四年的美食顾问
她就是集美貌与智慧于一身的“神婆”
以下是神婆与ADM的奇遇记!
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我是第二年来玩的,
纯纯觉得老总是个好人。
现在回想起来简直冲昏头,
那时候ADM几乎除了“梦”,
“想”都没有,
那年我给员工餐找到赞助,
老实说看着他们挺同情的。
第三年我是来凑热闹的,
位设计领域精英参与的时候,
我觉得应该很难吃饱吧,
我把餐饮圈的朋友们都带进来,
做了一条美食街区,
可参加ADM的吃货还是排起长龙,
那时甘其食的纽约店还在筹备。
第四年我是来学习的,
ADM5天来了近10万人,
轻易不敢叫做小买卖的朋友了,
只叫了几家像阿里生鲜的爸爸们,
西博文化那群睡眠不足的梦想家,
好像找着北了。
第五年就是今年啊,
我自己成了做白日梦的人,
把自己的卧室都策进展里,
还做了独立美食艺术展,
叫食野。
加入ADM之后,我好像慢慢疯了,思维像野草一样不可收拾。“食野”我几乎是两个月内做起来的,还拉了曼谷大学美女研究生潇潇帮忙。我们的概念用英文诠释更准确,叫“livewild”,代表用更自然的方式接近生命,本来神婆的概念就是“foodblessyou”,我讲的是“身体发肤,受之食物”的概念。神性就借由食野的视频和落地展示,在“疲于奔命而不顾生活”的“现代凡尘里”活下来。能多影响一个人,我就满足了。
这次我做了四个板块“家里有人吧”、“神婆的卧室”、“床上运动健身房”、“CARBON野地厨房”。听这名字就知道,我这是准备在草丛里放飞自我了。
我拿了方的场地,
那是ADM最核心区域,
两条主动脉交界处。
开心?
感觉在开心词典遇到世纪填空难题。
因为展区里面有两!个!坑!
意味着搭建难度和成本都增加一倍。
置之死地而后生,
就没有什么不敢做的了。
食野美食艺术展的展区,
天为盖来,
地为席,
抬眼望去,
白云在风中一浪一浪。
很想就这样放弃,
因为连商家也嫌弃我“为填坑”太认真!
从设计搭建到布局场景,
事无巨细把我逼成真的老婆婆。
特别是看到我们的商家“浅野的花”,
给我发过来的品牌照片,
简直想哭,
野性到没理性...
经过我的再三哀求,
总算拿了一张正常一点的。
我说花呢?不是花店吗?!
他们说没有。
一想到他们是泰国少女艺术团体,
我想应该会点泰拳。
还是勉为其难答应了,
她们就在食野展区的签到位置。
有胆就拍照去吧,
那会有一个充满野性的签到花墙!
从0,
哦不是负数开始,
慢慢地,
在这两个神坑里有了一切。
-------代表私密的分割线--------
食野神坑1:神婆的卧室
自然与温暖长厢厮守
经过重重考验进门之后,别忸怩,你一定是我的人了。一般策展人这种进门就是深坑的展区根本不敢接。但我一听就高兴的睡不着,还准备睡在坑里面,风水里说地势低一点是接财的。上城区城隍菩萨是相中我了吧。
我也知道自己已经被兵马俑附身,
来看我的时候救我。
他们说,当人有梦想(máobìng)的时候,就是这样的。譬如连锅都是辣的川菜里,失心疯出了一款“开水白菜”,成了清宫老佛爷御膳房头牌。
我也想享受下老佛爷的待遇,11月4日-5日我会在床上躺两天,将有ADM8号馆八家明星餐饮到床前送餐,这所有的一切都会被腾讯视频全程直播。想知道我这几天吃什么,记得看我11月3日发的博文。
婆婆睡的这张床可不一般,名叫COCO-MAT,是60岁的健身狂人Paul带来的,当初研发这张床完全是心疼妊娠期间的老婆辗转难眠,所以四处寻找匠人!
后来找到了希腊几十年床垫经验的工匠,暖大叔的这张床足以伺候豌豆公主和婆婆我,哈哈。这张床由椰子纤维、天然乳胶、棉花、羊毛、海藻、马毛、丝绸、鹅绒、亚麻、薰衣草、仙人掌纤维…组成,一听就迫不及待想去睡。
同时COCO-MAT也是第一次在中国推行“原木自行车”的??环保品牌,因为目前路边横陈的各种自行车其实生产过程对环境造成了不可逆转的破坏。Paul的希腊总部便正式开启了城市骑行活动,希腊、荷兰、德国、法国,今年9月,终于转悠到了中国。这辆延长产品生命周期理念与环保初衷的自行车,你也会在神婆卧室见到。
两天不下床,头发凌乱也不怕,因为我有御用梳妆师。梳妆台来自贾郑金,由贾敏创建于西子湖畔,他研究中国古代技法8年,很难相信一件平凡首饰在他手中可以那么灵性优美,浑然天成。连一片书签都能诠释荒野里的“一叶知秋”。
出坑的时候,梦醒时分,我的大动作在后面。
食野神坑2:床上运动健身房
创作的荷尔蒙无界限
神婆的卧室隔壁,就是私人运动地“床上运动健身房”。我在床上这两天来所有动作,都是杭州瑜伽大神“欢欢”研发的,她是Gym5CrossFitPep的高级健身教练,每天都要把自己吊床单里两个小时的翘臀女蝙蝠侠…而且她会亲临现场教神婆以及亲爱的粉丝们做“床上运动”,而且适合你的动作很可能会变到你的衣服上哦。
婆婆我也想了很久,躺床上时应该穿什么睡衣。为了让床更秀色可餐,我联合Gym5CrossFitPep、FM、台湾潮流艺术家KING、设计了一款用盒饭装的超潮湿T,叫“床上运动”。*才艺术家KINGLIN来自台湾台北市,音乐制作人、DJ、街头艺术家,早期担任美国知名香烟品牌万宝路演唱会活动场景视觉总监,TONIGUY中国浙江区创意策划总监、GOLDiDEAS文化创始人。一做创意,也是够野的!
担纲健身房主理人的两位大神:舟舟和任总,推荐这件潮T说:“神婆祖传单身人士起床前睁眼后运动秘籍,懒人必备,单身必修,长期练习此功,必走人生巅峰。”听的我内心是颤抖的,根本接不下去话,我的朋友比我野生多了!
不过上电台做节目,我不怕接不下去。一起完成我们这次颠覆跨界的还有FM主持人MCBananaAA(“嘻哈有大明”的大明),他也是一位rap信手拈来的唱作才子,而且做节目反应光速,实在佩服。现场他还会带来自己嘻哈品牌的帽子,有型有款,完美搭配咱们的T。
大明的美食嘻哈歌单也是清奇,比如:蛋炒饭、火锅底料、火锅爽、好辣、pizza,简直越听越饿的节奏。
记得11月4号来食野展台和他玩偶遇。关键婆婆我想到到场的粉丝都来享受下巅峰的感觉,并且这种感觉要来的“绿色健康无公害”。
健身房的热身时间到了,每位到现场的宝宝还可以用“里面”纯矿石粉涂料(黑蝶公司),把自己心仪的“床上运动”图案无所顾忌地印到潮T上。
这到底是什么神奇涂料,竟敢出现在神婆美食区?西汉皇后寝宫椒房殿,用的就是花椒研粉和泥粉饰墙面,不仅驱虫防蛀,还冬暖夏凉。黑蝶以此为灵感,探寻到大自然的神奇物质——珍珠岩,因为其特殊的空腔结构,才有了这后来保温隔热、防潮耐霉的矿石粉涂料。
很难相信,你甚至可以一边喝咖啡一边设计你的潮T,他们家也是博物馆、古建筑、禅寺、幼儿园等的御用墙面涂料。但用在柔软服饰上是第一次,洗涤脱落后,更会有神奇的水彩效果。
然后,说真的喝咖啡。婆婆我的咖啡品牌终于在ADM食野展区亮相了,幸福来的完全没有征兆!
这次出来的是三款标志性口感的混豆,研发过程中得益咖啡大师楼播音老师亲自杯测,业内说他“血管里流的都是咖啡”。
楼老师是真正把蓝山咖啡引入国内的第一人,也是众多明星咖啡店的创业导师,同时也是杭州诗夏精品咖啡的创始人。他说“酒太烈,茶太浓,唯独咖啡让我从容”。楼老师早年是新秀诗人,常年热爱写作,对咖啡的热爱一直静静陪伴他激扬文字。
单品咖啡,每一款都有故事,而混豆就是两段“阳光雨露”之间的化学反应。但这种反应,必须要既懂咖啡密码又懂表达的业内大师,才能一尝明状。这次婆婆荣幸得楼老师真传,为ADM和神婆爱吃的粉丝,单独研发三款“神级食物伴侣”。
这次发布的三款咖啡,内藏三段爱情故事。一款甜蜜芬芳,我叫糖sugar,是日晒西达摩谷吉+哥斯达黎加葡萄干蜜的混合,宜配甜品。喝到嘴里就像:Thevirginfellinlovewithaprinceinfairytales.(如果你想回味“处子爱上童话王子”的感觉,一定要尝尝。)
第二款口感似酒,我叫它wine,余味有巧克力的creamy,宜配肉或腌辣,是日晒巴拿马花蝴蝶+印尼*波旁的混血儿。舌尖故事是:Whenthesexyladyabandonedthestubble.(性感女郎抛弃爱过的胡渣男,迷醉又刺激!)
相比之下,第三款花flower就清新多了,宜配草蔬,舌语是:Oh,Ilostmyfirstkissinchildhood.(童年失初吻,你仔细想一想自己年轻的时候吧~)
食野神坑3:家里有人吧
家里大佬多得像开武林大会
这次食野还来了不少好朋友,今年食野的有趣客厅叫“家里有人吧”,一句简单又亲切的问候,这里不仅有人,还有酒吧、餐吧、生活吧。客厅由王五四和人合伙做的APP“24季”私享家主理,里面群贤毕至。
伤心的找到开心的钥匙,内向的打开外向的话匣,欢迎窝心窝肝的你来坐坐。
你可以拥有自己的定制精酿啤酒,像自媒体人——「小道消息」冯大辉、「三表龙门阵」李焕新、「馒头说」张玮、「骚客文艺」易小荷、「王左中右」王国培,和24季的朋友们——义远农场主人梁铭、千串屋主人徐晖、诗人金毅、旅美艺术家王介眉、作家李西闽、作家王小山一样。
当然,24季最拿手的是让你“因季节而食”,无论是在“食令市集”,还是“治愈便利店”,抑或是“疯狂的橙子”、“好玩的螃蟹机”,“我独自走过你的花房”,还是“民谣弹唱会”,你都能遇到生活中最美好的样子。
24季时令精选
然后再攒好丰满的时间,去“DIY体验厨房”做一次家宴的代班主人。
24季的造物者:「花房餐厅」大掌柜响马、「吉稻良仓」创始人刘亚娜、「地道赞」创始人陈彤琦和「长白山野生蓝莓」创始人阿志已经备好零食,准备盛情款待。
食野神坑4:CARBON野地厨房
跟米其林味觉起舞
Carbon造一座神婆的“野地厨房”也会带着旗下全系列精选餐厅美食和演出来到现场。
让我们随着草地上的音乐忘情起舞
老餮如你,从离西湖最近的法餐厅北山十号,有超大临湖露台的西班牙餐厅南山市集,摩登轻奢的法餐店魔法秘境,一定能领略到法国米其林届传奇ChefWilliam总监的绝伦厨艺。
新晋红店喜神鱼火锅虽然还未露面杭城,颇具匠心的日式锅物料理,这次店内日本涂鸦师也会在现场一试身手,让热情的Carbon迷目眩神更迷。
这一场盛宴里,
除了朋友,
只剩下朋友,
我们ADM见!
“这世上本没有路,
人吃胖了就挤出了路。”
——神婆
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展览场馆:杭锅老厂房(城市之星工业遗存保护区)
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