很多人都喜欢吃橙子,这个季节最受欢迎的水果,肯定少不了橙子。
不过,爱吃橙子的你有没有试过这些奇葩吃法呢?
做法很简单,动动小手就可以吃到哦~
甜橙醋渍小萝卜
配料:小萝卜、橄榄油、白糖、白醋、橙子
做法:
1.把小萝卜切片,橙子切块,首选赣南脐橙,切好后全部放入碗中。
2.加入少许橄榄油和适量白糖、白醋,搅拌均匀放置10分钟即可。
这样做出来的甜橙醋渍小萝卜,酸酸甜甜又爽口,特别开胃!
橙子蒸蛋
配料:橙子、鸡蛋、牛奶、牙签、保鲜膜
做法:
1.取一颗橙子,首选赣南脐橙,在中间靠上的位置切开,然后用勺子挖空果肉.
2.把鸡蛋和牛奶混合在一起的液体倒入其中。
3.裹上保鲜膜后用牙签扎孔,放入蒸锅蒸熟即可。
这样做出来的橙子蒸蛋,还可以给宝宝吃哦!
橙子蛋糕
配料:橙子、白糖、鸡蛋、低筋面粉、油
做法:
1.取橙子中间部分切片,厚度大约1厘米,然后放入蛋糕模具底部,剩下的橙子挤出橙汁备用。
2.用3颗和适量白糖高速打发至纹路不会马上消失,然后加入90g左右的低筋面粉,搅成均匀的面糊。
3.盛出一小部分面糊,加入之前挤好的橙汁,搅拌均匀再倒回去,全部进行搅拌至没有泡沫。
4.把面糊倒入蛋糕模具中,放入烤箱或蒸锅,15分钟即可。
这样做出来的橙子蛋糕,不仅颜值高,而且味道好!
橙汁冬瓜条
配料:冬瓜、橙子
做法:
1.冬瓜切成条状,然后放入沸水中,不要煮太软,煮好后捞出放入凉水中冰一下。
2.把橙子榨橙汁,首选赣南脐橙,味道更好。
3.在橙汁中加入适量白糖,然后把煮好的冬瓜条放进去,表面放几片切好的橙子。
4.裹上保鲜膜放入冰箱,冷藏腌制5个小时即可。
这样做出来的橙汁冬瓜条,简直不要太好吃!
橙子布丁
配料:橙子、QQ糖
做法:
1.两颗橙子切半并挖出果肉,首选赣南脐橙,用料理机打碎果肉。
2.打碎的果肉和橙汁倒进锅中,加入QQ糖,用小火煮至QQ糖融化。
3.把锅中液体倒入橙子皮中,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时即可。
这样做出来的橙子布丁,不比外面卖的差!
这些你都学会了吗?是不是超级简单?
为什么建议大家使用赣南脐橙呢?
这种橙子在12月份时,是最好吃的时候,而且汁水多,果肉嫩,不会有很多果渣。当然,趁新鲜生吃也是极好的!
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