猪肉壮身体?提醒:人到中年,别舍不得吃,5种食物好消化又营养
人一旦上了年纪,身体难免会出现很多小问题,但只要营养补充的足够,体质就能够得到提升,从而避免出现一些小病小痛。因此中老年人的日常饮食是健康的关键,要尽可能地做到营养充足。
很多中老年人的日常饮食不是油腻,就是太过清淡,无论是过于油腻还是过于清淡都不利于身体健康,但是怎么吃才能算是健康的膳食呢?提醒中老年人:人到中老年,要是经济条件允许,可以常吃这5物,对身体有好处,别舍不得,一起来看一看都有哪些吧。
常吃猪肉壮身体?中老年人真的适合常吃猪肉吗?
猪肉可以说是餐桌上的常客,很多人也觉得常吃猪肉对身体有很多好处,比如长肌肉,补充气血等。
猪肉中的血红素等成分可以促进铁元素的吸收,常吃猪肉确实可以补气血。另外猪肉中的蛋白质非常丰富,比蔬菜香,又比牛肉便宜,因此很多人喜欢吃猪肉也不是没有理由的。
但是猪肉的脂肪含量很高,脂肪微粒也比牛肉等更大,对于中老年人来说不太容易消化代谢,所以中老年人不太适合经常吃猪肉。
提醒:人到中年,这5种食物既好消化又营养,别舍不得吃
1、豆类——黑豆
豆腐、豆浆、豆干、豆皮等都是传统的豆制食品,几乎每个家庭都少不了这些豆制食品。豆类食物中含有丰富的植物蛋白,还有维生素A等各种维生素,只要做得好,豆类食物也能比猪肉还香。
豆类推荐中老年人常吃一吃黑豆,益气补肾,还能补充到蛋白质与花青素等。
2、蔬菜——萝卜
现在有大棚技术的支持,冬天也可以吃到夏天的水果蔬菜,但还是尽量要应季而食。冬天最适合吃大萝卜,天冷的时候人们很少出门,那么常吃一些萝卜可以帮助促进内循环,更“通畅”。
白萝卜适合炖汤,配上鲜香的肉丸子,或者是牛肉、排骨等,萝卜的清爽既不会被肉带偏,还能让汤汁多一份清爽。
3、肉类——羊肉
羊肉温补御寒,天气越来越冷的时候就可适当吃一吃羊肉。羊肉的脂肪含量相对较低,肉质也比较细嫩。
羊肉的吃法还是很多样的,炒、烧、炖、烤等,不过更多人还是喜欢炖羊肉,炖羊肉的时候可不像炖猪肉、牛肉等要放很多的调味料,炖羊肉讲究的是“减法”,调料就是要尽量少,不然羊肉可就变味了。
冬季午餐来一碗热乎乎的羊肉汤,热热身子,一天的心情都会变得十分愉悦。
4、奶类——驼奶
驼奶是沙漠的“特产”,营养丰富,不仅有一般奶类所拥有的蛋白质钙质,还有多种维生素与18种氨基酸,每天1~2杯就差不多能满足一天的营养所需。
不过现在很多的驼奶价格都比较高,主要还是很多人不会挑,其实像伊犁的“岁月优驼”这样的驼奶品牌,就很不错。
“岁月优驼”是一个亲民的驼奶品牌,质量上丝毫不逊色与大牌,价格上却也更显实惠,很值得尝试。
味道比较清爽,没有一丝奶腥味,喝了一杯还会想喝第二杯。温开水冲调口味更佳,既不会影响驼奶本身的营养,又可以快速溶解,冲调完就可以直接喝,温热又丝滑。
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冬天想要吃水果就吃柚子,别看柚子和橘子、橙子长得像。吃柚子不仅不会上火,而且还非常的滋润。柚子中的钠元素含量比较低,维生素C十分丰富,果肉的水分也十分丰富。
柚子的果肉大多是酸酸甜甜的,时不时吃一点,还有开胃促消化的效果。柚子皮也是个宝,洗干净拿来拌一拌,也非常的好吃,它还是南昌特有的风味美食呢。