朋友中招新冠之后,嗓子疼得不行,喝水的时候总感觉嗓子疼得就像是用刀子刮一样,更别谈吃东西了,她老公见她那么难受,就问了一位医生朋友,得知可以试试盐蒸橙子,怀着司马当活马医的心态,去蒸了一个橙子,朋友吃了之后,果然效果不错。
做法如下:先用盐搓搓橙子表面,去除果蜡,然后在盐水中浸泡20分钟左右,去除果皮表面的残留药物。清洗干净橙子后,将橙子顶部割开,在橙肉上撒少许盐,不要放太多,否则口感会很差,然后再用叉子或筷子戳几个洞,便于盐分的摄入,然后把橙子放在碗里,盖上橙子盖,碗里不用放水,直接上锅蒸,大约十五分钟之后即可。蒸好的橙子,碗底会有汁水流出,去掉橙子皮吃橙肉,连同蒸出来的汁水一起喝了,化痰止咳效果非常不错。大家可以试试!