我们去吃酒席的时候发现，有一道菜是一定会有，那就是虾。当然，不止吃酒席，平常的家宴还有一些比较重要的宴席都会有虾的出现。
为什么呢？
不止是因为虾的营养价值极高，更多的是它代表的寓意：
1、虾代表节节高升
因为虾是节肢动物，身躯弯弯的却顺畅自如，一节比一节高，如竹节般，因此被赋予节节高升的含义。
2、虾代表鸿运当头
虾类食物烧熟以后，全身通红，代表着红红火火、喜气洋洋，是十分吉利的。
、虾代表长久富贵
虾在北方喻其为“龙”，有镇宅吉祥之意，南方喻其为“银子”，取长久富贵之意。
那么，人们这么喜欢虾，但是你知道吃它的一些禁忌吗？下面我们来盘点一下吧！
1、海鲜过敏者不宜食用
我们知道虾味道鲜美，营养丰富，还有补肾壮阳的功能。但是虾肉作为一种异体蛋白，可能会引起部分人的过敏反应。如果你对虾过敏，进食后出现皮肤瘙痒、起红疹等表现的话就不要吃了。
2、痛风患者或尿酸偏高的人群
因为虾的嘌呤含量很高，这种物质会影响尿酸，所以在尿酸增高时一般是不可以吃虾，并且再吃了之后可能会导致嘌呤含量增高引发痛风。
、有肾结石的人群不宜吃
虾重含有大量氨基酸和钙。摄入后尿液中尿酸盐和钙盐的浓度很容易增加，导致盐分子和结石体积增加。所以，有肾结石的人群不宜吃。
?4、肠胃敏感的人群
虾属于水产品，性寒。肠胃敏感的人群吃了，容易腹泻。有些人喜欢吃生的，那更要避免生食虾。要充分烹饪熟透后再食用，以免发生腹痛、腹泻的状况。
而且虾通常寄生有肺吸虫，所以更不能生吃。
那么，吃过虾后，有没有不可以吃的食物呢？
在这里明确地告诉大家，有。
下面我们看看都有哪些食物不能和虾一起吃！
1、南瓜
虾不能和南瓜一起吃，因为南瓜和虾中有某种物质是相克的，一起吃会引起腹泻，腹胀。所以应该避免这两种食物一起吃。
2.、西红柿
虾不能和西红柿一起吃。因为虾中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。而西红柿里面就含有大量维C，所以不能一起吃。
、胡萝卜，青椒
胡萝卜，青椒也富含维生素C，不能和虾一起吃。
4、菠菜
菠菜含有丰富的草酸，容易与虾中的钙质形成草酸钙，不利于人体对钙的吸收，所以也不能一起吃。
那么有没有一些水果不能和虾一起吃呢？
也有。
1、不能吃石榴、山楂、葡萄、提子、柿子
我们知道虾中含有丰富的蛋白质，而石榴、山楂、葡萄、提子、柿子等水果里面，含有丰富的鞣酸，它会和蛋白质结合成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白进入人体后会对人类的肠胃产生严重刺激，可能会出现呕吐、腹泻、头晕、恶心等症状。所以要注意了！
2、不能吃牛油果、椰子等蛋白质含量高的水果
虾属于高蛋白食物，吃完虾再吃高蛋白水果，可能导致身体消化不良，增加身体负担。
、不能吃西瓜、李子、香蕉、梨等寒性水果
西瓜、李子、香蕉、梨等均属于寒性水果，吃完虾后再食用寒性水果可能会导致脾胃失调，会影响消化。
4、不能吃橙子
橙子中含有大量的维生素C。它会与虾中的某些成分会发生化学反应，从而产生一种毒性很大的物质，即二氧化二砷，俗称砒霜，导致中毒。一定要注意了！
还有一点大家需要注意，就是吃完虾不要立即喝茶。
首先我们在吃完虾后，大量喝茶会稀释胃液，降低胃液浓度，影响食物消化，从而导致消化不良的症状，如腹胀、腹痛等。
而且肠胃不好的，还可能刺激胃黏膜发生炎症，一旦有病菌进入人体内，就比较容易感染肠道疾病。
所以建议大家在吃完虾后不要立即喝茶，最好间隔一段时间。
家里有爱吃虾的朋友，要注意一下啦！虾虽然好吃，但想要守护身体健康，平常的小细节一定要注意呀！
感觉我的文章对您有帮助，就